ينقع مسحوق الخميرة في القليل من الماء الدافئ ، يوضع الملح في الدقيق ، يخلط ويعجن لتشكيل عجينة ناعمة ، ثم وضع زيت الطهي ، استمر في العجن في عجينة ناعمة ، اتركه للتخمر. (حوالي 20 دقيقة ، حسب الموقف)
لحم الخنزير المفروم ، المضاف إليه طعم زيتي ، متبل ونكهة جدًا (حوالي 10 إلى 15 دقيقة) ، يتم تقطيع الخضار المختلفة إلى مكعبات أو وضعها في دائرة ( الدجاج المستخدم هذه المرة ، آخر صورة أضفتها ، فقط لا مزيد ، لا تمانع في ذلك)
خبز المعجنات في شكل دائري ، وفرش القليل من الزيت في المقلاة الباردة لوعاء الخبز الكهربائي ، وتفريغ صينية الخبز ، ووضع طبقة من طين القلقاس الأرجواني على طول الحافة ، فطيرة القشرة بالتساوي مع شوكة ، وفرش طبقة من الصلصة (دوبان) أضيفي القليل من الماء البارد إلى الصلصة) ، أضيفي لحم الخنزير المتبل ، ورشي طبقة من الجبن المفروم ، ضعي مجموعة متنوعة من قطع الخضار ، ثم قومي برش الجبن ، وتأتي الجبنة بالمقدار الذي تحبينه
وأخيرًا ، يتم دعم صينية الخبز الكهربائية بواسطة عيدان تناول الطعام أو أشياء أخرى ، ويتم فتح الطبقة السفلية لإطلاق النار ، ويمكن أن تكون الفطيرة خارج المقلاة في حوالي 15 دقيقة. لم أجربها بعد. نسيت التقاط صورة. سأختلقها في المرة القادمة
الصورة النهائية
صورة المنتج النهائي ، هذه المرة الدجاج ، لم تضع الغسيل وتغسل معجون القلقاس ، في المرة الأخيرة التي انتهيت فيها من تناول الطعام ولم يكن لدي استراحة لالتقاط الصور ، من فضلك لا تمانع
تأثير الرسم لا يزال جيدًا.