اطبخي النودلز لمدة 2-3 دقائق
أخرج الماء المصفى في الماء البارد واتركه جانبًا
قطع إلى قطع صغيرة
يتم إضافة جميع المواد وخلطها جيدًا
سخني المقلاة وضعي القليل من الزيت واطهيها لمدة 3 دقائق على كل جانب على نار متوسطة.
تقطع إلى قطع صغيرة وتقدم مع الخل البرتقالي والبيرة (أنا طفل ، لذلك تأتي مع صلصة الطماطم )
يمكنك أيضًا إضافة الكيمتشي الكراث المفروم واللحم المطحون والدجاج والبيض والفلفل والملح والزيت ، وبقية الخطوات هي نفسها.
الكيمتشي الكوري المفروم
يُضاف المعكرونة المفرومة والبيض والكيمتشي المفروم والكراث واللحوم المفرومة
بالتساوي
زيت حار في القدر
يُقلى المزيج على نار متوسطة لمدة دقيقتين حتى يصبح القاع ذهبي ومقرمش
غطيها واتركيها على نار خفيفة ، اتركها على نار هادئة لمدة دقيقتين
اقلبها واقليها لمدة دقيقتين أخريين.
تعال وتناول الطعام عندما يكون الجو حارًا ، دون أي شهية ، وهي أفضل مباراة مع Fujiabai!