نضيف الدقيق والخميرة والماء الدافئ والسكر والملح معًا لتحريك العجينة وصنعها ، انتظر حتى تصبح العجينة ناعمة وسلسة ، أضف الزبدة لعمل العجين التالي (ستكون دهنية جدًا ولزجة في البداية ، النيتروجين ... لا تخاف ، المثابرة هي انتصار ، فقط افركه لبعض الوقت ، هاهاهاها ) اعجن حتى يصبح السطح ناعمًا وغير لزج ، ولا يشعر بالدهون جدًا التخمير (بشكل عام درجة الحرارة جيدة ، ستكون جيدة قبل ساعة واحدة ، انظر عادة ما يكون تمدد العجين أكبر مرتين من العجين الأصلي)

نقطع جميع أنواع الخضروات ونضعها في طبق.

لحم الخنزير قليل الدهن متبل لمدة نصف ساعة (فقط أضف صلصة الصويا ومسحوق البهارات الخمس)

افردي العجين المخمر على شكل كعكة ، ثم احشيها في طبق بحجم 8 انش ، وعجنيها ، واجعلي كل طبق يربط قليلا ، ثم يخترق ثقب صغير بالشوكة (تأكد من اختراقه)

بالفرشاة مع الكاتشب ، أم ، أستخدم الكاتشب ، لا شيء ، تمامًا مثل التعمد! ! ! هاهاهاها

ثم هناك خليط ، ويقدم مباشرة! أولاً ، سأضع طبقة من أعواد الجبن في قاع الطبق ، واضغط على السجق حولها ، ثم نضع طبقة من الخضار ولحم الخنزير المقدد ، ونضع طبقة من الجبن ، ونضع الخضار ولحم الخنزير المقدد ، وأخيرًا طبقة سميكة أصابع الجبن (لا يجب حفظ الجبن ، لأن ... المعرفة قوة !!! )

سخني الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 5 دقائق ، ثم ضعي البيتزا في الفرن ، سيكون حوالي 25 دقيقة على ما يرام (آخر مرة كنت فيها 30 دقيقة ، أشعر أن الجبن في الأعلى غير متغير اللون ، قد يستغرق وقت طويل ، لذلك 25 دقيقة يجب أن تكون على حق ، هاهاهاها )

بدأ يأكل! ! ! أحب حقاً أن أتناول صلصة الطماطم ، لذلك تعلمون