سمك الترس على البخار - الطعام الصيني

"آخر أكل سمك الشبوط، كان خائفا على ابنه عالقة عظم السمك منذ ذلك الحين لا استطيع ان اعطي له أن يأكل السمك. ولكن مثل لم يتم كسر البخار باس البحر، وهذه المرة لنرى كيف الترس، شراء على البخار أعود، جيدة جدا. لا يوجد شيء العطاء والعظام. " المكونات
  • سمك الترس حوالي 500 غرام
إكسسوارات
  • زنجبيل كمية مناسبة
  • البصل الأخضر كمية مناسبة
  • على البخار صلصة الصويا السمك 2 ملعقة طعام
  • ملح قليلا
  • مالح طعم
  • بخار الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • سمك الترس أكثر من معالجة نظيفة، والرطوبة الجافة، ومسح السطح قليلا السمك المملح في حوالي 20 دقيقة.
  • 2 وعاء الماء إضافة، فتح النار مفتوحة، إلى الأسماك، للحفاظ على البخار لمدة 10 دقائق. وبعد خمس دقائق من الحرارة ومتجهم الوجه.
  • تغسل 3 البصل، مقطعة إلى شرائح بوصة.
  • 42 ملاعق كبيرة من الماء البارد على البخار النفط بالإضافة إلى 3 ملاعق فول الصويا السمك من صلصة وتحولت إلى وعاء.
  • إزالة 5 السمك على البخار، والزنجبيل إزالتها، الحساء ينضب.
  • 6 السمك برفق في طبق نظيف آخر، وضعت البصل الأخضر.
  • 7 تشاو شاو بعض النفط إلى الدخان الساخن.
  • 8 في الحرارة Youpo البصل الأخضر.
  • 9 سيتم ضبطها وعاء صب عصير على السمك. OK!

نصائح

1. السمك على البخار هو لغلي الماء وجاء على قيد الحياة مرة أخرى، ولحريق كبير، النار عام على ذلك. 2. السمك على البخار لوحة الفولاذ المقاوم للصدأ الحرارة بشكل أسرع. 500 غرام من البخار الأسماك 9-10 دقائق على ذلك. إذا طبق، يمكنك أن تدفع أكثر لمدة دقيقة.