تخطي المحتوى المكونات
- مسحوق البطاطا الحلوة كمية مناسبة
- الفول السوداني كمية مناسبة
- الخضروات سميكة معا كمية مناسبة
- مفروم كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- خبز التوابل المقلية كمية مناسبة
- نكهة طعم
- مقلي الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 الخضار سميكة مكعبات ناعما معا.
- 2 الفول السوداني مطرقة لكسر فتح مثل.
- وقطع من اللحوم، والفول السوداني، سكب مسحوق البطاطا الحلوة في وعاء، عند الاقتضاء، [من] (3) وضع جميع المكونات معا، سميكة معا. يرش الملح حسب الذوق، بهار.
- 4 مختلطة في عجينة مع اللزوجة.
- 5 مقلاة ساخنة أولا، ثم صب زيت الوقود، وبسرعة صب بعض عجينة، مخففة فتحت بسرعة.
- 6 تقلى درجة حتى تماما فرقت القدرة على تحويل الجانب الآخر. الصغيرة بلطف. فراي سطح مصفر. الأذواق مقدد ومرونة قليلا، سوبر لذيذ.