سلسلة في المنزل لفتح مطعم - مارا كعكة السكر البني (الخميرة إصدار) - الطعام الصيني

الشاي المفضل الكانتونية كأس هو الكانتونية لمدة عطلة نهاية الأسبوع كحد أدنى شعور حفل لا شيء يمكن أن تعيق حب الناس قوانغدونغ المواد الغذائية وباء ليست استثناء لا يمكنك الخروج لشرب الشاي في المنزل مارا تقديم كعكة السكر البني يرجى الحب الحياة هي في أي حال طحين 180 غرام تبخرت ثلاثة الزهور الحليب 180 غرام السكر البني 180 غرام ملح 1/4 ملعقة صغيرة لحظة الخميرة الجافة 1 ملعقة شاي البيض (بيضة كاملة) 3 مسحوق الخبز 1 ملعقة شاي صودا الخبز 1 ملعقة شاي زبدة 50 غراما نكهة الباندان 2 قطرات
  • البيض درجة حرارة الغرفة في وعاء

  • تاريخ الحليب تبخرت مختلطة مع نكهة الباندان أيضا إضافة في هذا الوقت، لا تجاهله

  • في الطحين خلط نظيفة منفصل، الخميرة، والأواني الملح والسكر البني، Hunban موحدة الاستعداد

  • يضاف خليط الحليب في الخطوة 2 الخطوة 3 تحريك الدقيق المخلوط

  • منخول. السكر البني الطبيعي سوف يحل بعض من الجزء الصعب، والقليل من الشوائب أمر طبيعي

  • غطاء مع غلاف بلاستيكي في مكان دافئ لتخمر مدة 2-3 ساعات، أو بين عشية وضحاها في الثلاجة الثلاجة إلى التخمير

  • ميكروويف زبدة الخليط بعد جيدة صفة التخمير دغة النار ارتفاع حوالي 30 ثانية لتذوب. أو أنها قد تكون غير منفذة في الذوبان. تترك لتبرد لدرجة حرارة الغرفة أو من ناحية الاستعداد الدافئة

  • الخليط يتخمر حوالي 4 ملاعق كبيرة شنغ

  • ينخل مسحوق الخبز وصودا الخبز Hunban موحدة

  • ثم تضاف الزبدة المذابة Hunban موحدة جيدة

  • هذا عاء صغير ثم تصب مرة أخرى في وعاء وتخلط جيدا

  • قالب مدهون (العنصر الخارجي)، أو الزيت النباتي قد يكون لا طعم له يمكن أن يكون زبدة خففت. من على ارتفاع حوالي 15-20 سم فوق قالب من العجين العجن تصب في قالب. هنا من فضلك ليس محاولة لاستخدام القالب السفلي كاذبة، إذا كان ليتم استخدامها مباشرة قاع القالب الرجاء شحوم وسادة ورقة، والجزء السفلي من القالب مع كيس رقائق الألومنيوم داخل القالب، وطبقات متعددة حزمة

  • SAIC والبخار لمدة 40 دقيقة. إذا كان غطاء من السهل بالتنقيط مثلي بقطعة قماش للالتفاف وعاء مع باخرة بطبيعة الحال، فإنه هو أفضل

  • صب الشاي، وحار Keguan الرجاء