الكعك الخنزير - الطعام الصيني

"الأطفال يحبون الأشياء الجميلة تمامًا. حتى الكعك العادي له شكل مختلف وسيحب تناوله." مكونات
  • دقيق صافي 1000 غرام
  • الماء المبلغ الصحيح
  • الخميرة المبلغ الصحيح
اكسسوارات
  • نودلز الأرز الأحمر المبلغ الصحيح
  • بودرة الشيكولاتة المبلغ الصحيح
  • أخرى المذاق
  • البخار براعة
  • ساعات مضيعة للوقت
  • عادي الصعوبة
  • 1 يضاف الدقيق بالماء والخميرة إلى عجينة ناعمة ومعتدلة. الخميرة في مكان دافئ. (افصل عجينتين صغيرتين ، أضف دقيق أرز الخميرة الحمراء ومسحوق الشوكولاتة ، واجعلي لون العجين الوردي والأسود ليس ثقيلًا جدًا)
  • 2 بعد التخمير ، خذي العجينة الوردية ، ثم دحرجها إلى شرائح رفيعة ، وخزني دائرة صغيرة بفم زهرة صغير ، وضعيها قليلاً بيديك ، واثقبين ثقبين صغيرين مع عيدان الأكل لصنع أنف خنزير. تستخدم القطعة المستديرة الصغيرة الإبهام والخنزير لقرص طرف واحد لصنع الأذنين ، ويتم عجن العجين الأبيض في جنين كعكة على البخار معتدل الحجم. كان الأنف والأذنين ملتصقين بالكعك بالماء.
  • 3 افركي عجينة الشوكولاتة على شرائط طويلة ورقيقة ، مقطعة إلى قطع صغيرة ، اغمسيها في الماء وأرفقيها في مقدمة وأسفل الأذن كالعينين ، اعصريها قليلاً مع راحة يدك لجعل رأس الخنزير أصغر قليلاً.
  • 4 ـ مجموعة من الخنازير.
  • 5 بعد التدقيق ، 20 دقيقة من التدقيق ، الماء الدافئ في الباخرة والبخار لمدة 15-20 دقيقة ، أطفئ الحرارة واتركها على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. جميلة.

نصائح

عندما يصبح أصغر ، فإن المنتج النهائي سيكون لطيف للغاية.