"الاستمرار في أكل اللحوم اليوم، LG مثل أن يأكل لحم الضأن المشوي، إلى مزيج من الصينية وشرائح لحم الضأن الغربية جيدا، زرعت الأسرة روزماري مجرد قضاء فصل الشتاء كبيرة أوراق إكليل الجبل هش للغاية تطرق بلطف على كثير الوقوع، حتى لا تستخدم مقص لقطع الجذع. رف من الضأن مع مسحوق الفلفل الحار، وأنا لا الملفوف الكورية حار مع مسحوق الفلفل الحار، وليس حار، ولكن اللون هو جيد، وإذا كنت مثل وحار قليلا، وتفحم مع الفلفل، لحظات حار سيتشوان للاستمتاع به! " المكونات
- القطع قطع لحم الضأن الفرنسية كمية مناسبة
- البطاطا الصغيرة كمية مناسبة
إكسسوارات
- بصل كمية مناسبة
- الفلفل الأخضر كمية مناسبة
- الفلفل كمية مناسبة
عبء
- مونتريال ستيك نقع كمية مناسبة
- ندى الجبل كمية مناسبة
- زعتر كمية مناسبة
- كمون كمية مناسبة
- مسحوق الفلفل الحار المجفف كمية مناسبة
- مسحوق الفلفل كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- حار طعم
- خنة الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- غير معروف صعوبة
-
طريقة 1 شريحة لحم قطع القطع مع ماء مالح مونتريال، إكليل الجبل، الزعتر منقع بين عشية وضحاها. -
2 غسل جديدة من أوراق إكليل الجبل. -
البخار 3 باخرة تدفق البطاطا الصغيرة. -
4 البطاطا الصغيرة المسحوقة مع بعض شفرة، منقع مع إكليل الجبل والزعتر لحظة. -
5 الفلفل الأخضر والفلفل الحلو، وقطع البصل إلى قطع. -
6 في وعاء يوضع الكمون ومسحوق الفلفل الحار، ومسحوق الفلفل والملح وتخلط جيدا. -
7 في طبقة احباط النفط فرشاة عموم، ويعرض القطع العظام ملفوفة بورق الألمنيوم، سواء الأسطح من كل فرشاة الكمون والتوابل المختلطة، منقع ساعتين. -
8 سخن الفرن 220 درجة، وضعت في منتصف القطع النفط خبز لمدة عشرين دقيقة (في منتصف الطريق من أسفل رأسا على عقب، وفرشاة الكمون خليط)، ثم الفلفل الأخضر والأحمر والبصل والبطاطا في الفرن، فرشاة يانغ والزيت المتبقي تفريغها الكمون والتوابل المختلطة، 200 درجة خبز لمدة عشرين دقيقة الطبقة العليا (معدلة بشكل مناسب وقت الطهي والطبخ السطوح يمكن microfocus الخضروات).
