المكونات

 

بيض

 

8

 

سكر

 

100G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

120G

 

كريم

 

كمية مناسبة

 

 اكسسوارات oilpaper عصير الليمون 5ML

 كريم كعكة نهج حجم 18 البيض وبياض البيض وصفار البيض فصل

إضافة السكر 50G 2 صفار البيض ويحرك يدويا

منخول 120G طحين 3 صفار البيض، وقطع المزيج بالتساوي. علما بأن قطع مختلطة أوه، لا يحرك

إضافة عصير الليمون 4 البروتين

وأضاف 550G السكر فقط ثلاثة حل البروتين، وثلاث مرات لتمرير رغوة، وهذه المرة لتمرير الشرط الأول من FIG.

6 مرور الثاني في القضية، فإن فقاعات يكون أصغر

7 تمرير الماضي، والتصلب الأساسي

8 لاعتبار انتهت آي يصل مثل هذا

9 هذا هو الشكل النهائي المعركة قليلا مثل دسم

10 فقط لتمرير الحل بروتين، وأضاف في أربع صفار البيض في وعاء التي لا تزال قطع، وتخلط جيدا، وتذكر أن مزيج يا قطع

11 وبعد أربع الطريقة، يصبح الكعكة في الفرن قبل وحدة التخزين، لون بعض الأبيض، في الواقع، من بعض من هذا الأصفر

12180 درجة فرن محمى عموم مغطاة بورق مشمع، مضيفا أن حل مختلط تم سكب في عموم كعكة، حول بلطف الرصيف، وفقاعات الهواء خارج الرصيف

13 في الفرن 14-15 دقيقة، هو مثلي

14 وفي انتظار، ينبغي أن ننظر لتمرير الزبدة والقشدة الثقيلة ل

15-تصلب وجهت اليها

إزالة الكعكة 16 فليب وحة التقطيع، ورقة يتأهل مزق، السماح لتبرد قليلا، وتوالت كريم المدلى بها.