"حساء بسيط أردت اليوم أن أجد سوقين للخضار قبل أن أشتري مبروكًا كبيرًا من الكارب " مكونات
- Carassius auratus حوالي 500 جرام
- التوفو 3 قطع
اكسسوارات
- الفلفل الأبيض المبلغ الصحيح
- الحضض المبلغ الصحيح
- الزنجبيل المبلغ الصحيح
- بصل أخضر المبلغ الصحيح
- أنجليكا المبلغ الصحيح
- ملح المبلغ الصحيح
- MSG المبلغ الصحيح
- أصلي المذاق
- يخنة براعة
- ساعة واحدة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
- 1 Carassius auratus وضع الملح لإزالة مريب.
- 2 تنقع لبضع دقائق ، اغسلها ، قطّع الزنجبيل ، وضعي السمك في المقلاة ليقلى كما هو موضح ، على ما يرام.
- 3 أضف هذه المواد (باستثناء البصل) من المواد ، الفلفل الأبيض ، الحضض ، أنجليكا (تجديد Qi ).
- 4 أضف التوفو والحساء لمدة ساعة أخرى (ملح في العشر دقائق الأخيرة).
- 5 من وعاء ، إضافة MSG (حان الوقت لتناول الطعام) .
- 6 التوفو يقترب.