المكونات

 

من الدقيق العادي

 

230G

 

 المواد المساعدة النفط 8G الملح الجيل الثالث 3G 2G الخميرة 15G مربع الحليب والجبن السكر 1 كمية الزبيب كمية

 1 الجبن الزبيب ممارسة رغيف غارقة في الماء لمدة 15 دقيقة

2 ما عدا الجبن والزبيب، وجميع المواد هي معا مختلطة، تكور.

3 الزبيب إضافة

4 لتشكيل العجين، وضعت مكان دافئ التخمير، إلى الصحافة لا تنتعش.

5 إلى ستة أجزاء

6 لفة إلى شرائح

7 الجبن جانبا

8 طوى

9 اثنين بالارض، حتى لا يتسرب الجبن.

وضعت 10 سفينة في الجهاز الخبز والتخمير مرة أخرى إلى أكبر 1.5 مرة.

11 خبز 25 دقيقة.

12 لذيذ رغيف الجبن