المكونات

 

بروتين

 

6

 

طحين كعكة

 

75G

 

 اكسسوارات 130G حبيبات عصير الليمون السكر 30G نصف التوت المربى ملعقة ملح 0.25

 نهج كعكة الملاك كبيرة فقاعة 1 بياض البيض، إضافة السكر والملح وعصير الليمون والاستمرار في اللعب.

فوز حتى قمم لينة 2، ورفع خفقت وقد منحني هوك مثل، وهذا هو على مقربة من الرغوة الجافة.

3 أسفل عبر الدقيق، منخول، ويخلط مع ملعقة من المطاط لقطع غير محبب.

4 ثم إضافة مربى التوت المفروم قليلا وتخلط جيدا.

5 ثم منقع وتصب في قالب الخليط كعكة مسخن الفرن 190 درجة، على بعد حوالى 35 دقيقة. على الفور من القالب بعد خبز، والسماح لتبرد رأسا على عقب على الشبكة.

بعد 6 يمكن أن تبرد الكعكة شريحة تتمتع.