لا تغلي سكر الكراميل الحلوى [فرنسي] - الطعام الصيني

هذا لا تحتاج إلى أن يغلي شراب الحلوى الكرمل، مواد بسيطة، والممارسة هي أيضا بسيطة، والعطاء وطعم دقيق، غنية نكهة الحليب! خفضت بالفعل نسخة السكر، أي تخفيض آخر على السكر! كنت لا تحب نكهة الحليب يمكن إضافة بضع قطرات من خلاصة الفانيليا والفانيليا بودنغ [جعل] أوه! كريم الجلد 225G حليب 75G صفار البيض 3 حبيبات السكر الأبيض 20G

الخطوة 1

إعداد الطعام

الخطوة 2

والجلد كريم، الحليب والسكر وفي وعاء

الخطوة 3

حريق صغير ليغلي من السكر الأبيض، لا تغلي. اسمحوا الوقوف جانبا والسماح لتبرد.

الخطوة 4

بياض البيض وصفار البيض فصل

خطوة 5

صفار البيض للضرب

خطوة 6

صب ببطء يجب أن يكون الحليب ببطء، بسرعة كبيرة جدا يصبح حساء البيض.

خطوة 7

تحريك الفقاعات الصغيرة قليلا.

الخطوة 8

كان منخول بودنغ لإزالة فقاعات الهواء.

الخطوة 9

تم سكب الحلوى في قالب أكثر من 7-8 دقائق

الخطوة 10

حقن الماء الساخن في وعاء الخبز، حوالي نصف ارتفاع المقلاة.

الخطوة 11

في منتصف الفرن مسخن

الخطوة 12

170 درجة خبز 30 دقيقة، حتى نخب الفور الاتصال، وعمق التنسيق مع تفضيلاتهم الخاصة، التي يمكن أن تقلل أو تزيد من وقت الخبز.

الخطوة 13

خريطة النهائية

الخطوة 14

خريطة النهائية

الخطوة 15

تطمئن إلى أن تجف حتى لو لم تصبح طريقة حمام الماء لتمديد الوقت الخبز، أو الحلو والعطاء أوه!