اذهب إلى المطعم لتناول الطعام ، السمك المشوي الحار هو طبق غالبًا ما يتم تغيير علامته التجارية ، بشكل عام ، هو نوع الأسماك المشوية التي يتم تناولها أثناء التسخين ، كما تستخدم الأسماك أسماك النهر وأسماك الأنهار. أنا شخصياً أفضل نضارة أسماك البحر ، وأحب أن أفكر في الطبخ في المنزل ، وهو أفضل وأكثر صحة من المكونات المستخدمة في المطاعم. لذلك قمت بطهي السمك في الفرن وأضفت مجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية ، لقد قدمتها مع صينية خبز ، وجبة واحدة كافية ، إنها مريحة. عملية الطهي في الفرن عملية كسولة ، ولا يوجد دخان زيت ، وبصفة عامة ، يتم تنقيع المواد الخام وإلقائها في الفرن لتحميصها ، فقط اطلب وعاء أرز. هذه النسخة من الفرن المشوي جافة نسبيًا ، جلد السمك جاف ، لكن اللحم طري جدًا ، والأطباق الجانبية المتبلة مشوية قليلاً مثل الشواية ، إنها لذيذة تمامًا ، لا أعرف ماذا أتناول ترغب في طهي مثل هذا الطبق الأسماك (حوالي 2.5 كجم) 1 المادة الأطباق الجانبية: أضف ما تريد البطاطس 2 قطعة جلد التوفو 3 أوراق طحلب الثوم 1 توابل: صلصة الصويا 1 مغرفة السكر 1 مغرفة الفلفل الأبيض 1 ملعقة صغيرة صلصة المحار 1 مغرفة معجون الفول 1 مغرفة النبيذ الطبخ 1 مغرفة مسحوق الكمون 1 مغرفة مسحوق الفلفل الحار (يمكنك إضافة المزيد إذا كنت تحب الطعام الحار) 1 مغرفة ملح 1 ملعقة صغيرة زيت الطهي 1 مغرفة شرائح الزنجبيل 3 أقراص ثوم نصف الرأس
اغسل السمك ، القاروص البحري الذي استخدمته ، عدد أقل من الأشواك ، واللحوم الأكثر صلابة يمكنك استخدام مبروك الحشائش او الشبوط او اي شئ يمكنك شرائه وما يعجبك وزنه حوالي 2.5 باوند الى 3 باوند صغر الاكل
يمكن أن تتكشف من وضع بطن السمك دون تقطيع الظهر
من السهل تذوق بعض السكاكين على السمك ، وخاصة الأسماك الكبيرة يمكنك أيضًا اختيار عدم الشواء ، والأسماك مشوية بالخارج ، وهي أجمل ، وجلد السمك كامل حدد اختيارك
أضيفي جميع التوابل وشرائح الزنجبيل وضعيها بالتساوي باليد ، وتذكري وضعها على السمك
تنقع لمدة أكثر من 30 دقيقة ، أو تبرد في الثلاجة لمدة ساعتين
تبطن صينية الخبز بورق القصدير ، وتفتح السمك المتبل على صينية الخبز ، وتخبز في درجة 180 لمدة 20 دقيقة
قطع البطاطس إلى قطع ، مقطعة إلى قطع مع معجون الفول ومقطعة إلى أقسام مع طحينة الثوم
يتم طهي جميع الخضروات بالتسلسل وفقًا لوقت طهيها
ضع الخضار المطبوخة في توابل السمك المخلل واخلطها جيدًا ، وإذا شعرت أن الطعم ليس كافيًا ، يمكنك زيادة التوابل بشكل صحيح.
تم إخراج الأسماك المشوية لأول مرة ، وكانت بالفعل جميلة جدًا ، وفي هذا الوقت تم طهيها بشكل أساسي.
ضعي جميع أنواع الخضروات المجهزة في الفرن واخبزيها على حرارة 200 درجة لمدة 6 دقائق
السمك المشوي الحار ، يمكنك تناول الأرز في وعاء
