الأدوات والمواد الأولى في القوة الكاملة
تأخذ وعاء كبير لأول مرة من أجل الانضمام عالية من الغلوتين الطحين حبيبات السكر خميرة موحد الاختلاط (أضيف إلى مجموعة متنوعة من مسحوق ويحرك حتى أنك لا تستطيع رؤية كل سطر قصير قليلا من ذلك هو أن القرص)
تلاه سهم بالإضافة متتابعة من البيض حليب
خفقت الأولى سرعة منخفضة يحرك حتى لا مسحوق جاف (ونحن يمكن أن يكون مسحوق غير مرئية)
زيادة سرعة ضربت حتى الفيلم سمكا (وهذا هو، وبالعين المجردة يمكن أن نرى، هذه ليست حالة حساسة جدا، انظر الصورة)
تليها إضافة الزبدة، الملح، تأثير الملح: 1، ويعطي مرونة وليونة العجين 2، وتعزيز الغلوتين، وتحسين قدرتها على تغطية الغاز، بحيث الخبز مع الزي غرامة. 3، ومعدل التخمر السيطرة، وقمع انتشار البكتيريا، لجعل الدولة العجين أكثر استقرارا 4، بزيادة قدرها السكر المتبقية في العجين لجعل الخبز أسهل في اللون 5، من أجل تحسين نكهة الخبز
أول الزبدة وسرعة منخفضة الملح والاندماج الكامل (لا استطيع ان ارى الزبدة والملح)
لتحسين معدل ضرب من الفيلم (أي أنه فيلم قفاز) 1، وطفل رضيع لا يعرف كيف يمكن أن ننظر في عدد قليل منها التي وصفتها من قبل، يا
إزالة من وعاء، البلاستيك ختم غلاف بلاستيكي، التدقيق 10 دقيقة NATURAL
تقسيم العجين 60 جم / 1، هذه الوصفة يمكن القيام به نحو سبعة أو نحو ذلك
العجين التقريب، ضغط تتوغل في مستطيل
رأسا على عقب. الجانب السلبي الصحافة (مريح طوى)
لفة الطبيعية
فرك إلى شرائح 1، وشرائط فرك من العجين عندما يجب أن يكون العجين وسيطة التدقيق وقتا كافيا، أو من السهل التراجع. إذا كان العجين لا يزال في وقت يتراجع بيك اب قوية وسهلة طول تطور، قد تكون وضعت بعد أن استمر الاسترخاء لبعض الوقت فرك أطول.
لفة طهي حافة الضغط 1، إذا كنت تريد أن تجعل يتعرض لها كلا الطرفين من لحم الخنزير على شكل لفة الساخن الكلب، وحجم عندما كلا الجانبين من لحم الخنزير يجب أن يتعرض 2.5CM أعلاه، لن تغطي لحم الخنزير بعد التخمير.
إنهاء 1، قد ينتهي عند البقاء مقص
التدقيق الفرن إلى 1.5 أضعاف كبيرة (حوالي نصف ساعة). 1، ويمكن وضع حوض صغير من الماء مقدما في الفرن أقل 2، والخبز العجين المخمر الفرن للرش الطبقة السطحية من المياه أوه، لذلك فإن الخبز خبز الثابت. 3 درجة حرارة الفرن 36 ~ 38 الرطوبة 60 ~ 80
إزالة الفرن ترك الجلد الجاف البيض فرشاة (قبل الخبز، والخبز، وانتشار طبقة من سطح السمسم ويمكن أيضا أن تكون مزينة).
فرن أسفل النار 180 [درجة] C خبز 15 دقيقة (السطح الذهبي قليلا) ينبغي تعديل 1، وضبط الوقت الخبز ودرجة حرارة معينة وفقا لظروف الفعلية للفرن الخاصة بهم.
زلزال خفيف صدر عن فقاعات تبادل لاطلاق النار نرى ذلك يانع انها لا تحاول القرص س (_) س
A الذهاب، وعبق لينة ... أنا لا يمكن أن تساعد ولكن الذهاب إلى أكل اثنين ... وأعتقد أن هذا الإفطار سيعطي لك ولعائلتك يوم مليء بالحيوية جلب مزاج جيد ... تعال وذلك في محاولة يد ...