المكونات
البيض كله
3
أدنى من الغلوتين الطحين
380G
السكر البني
150G
زبيب
150G
لوز
150G
مسحوق الخبز
6G
القرفة المطحونة
6G
وهناك كمية صغيرة من خلاصة الفانيليا والملح المواد المساعدة الجيل الثالث 3G
الإيطالية ممارسة اللوز الغريبة الزبيب 1 كله البيض والفانيليا والملح والسكر البني في وعاء.
2 وفاز مع خلاط كهربائي إلى كامل الدسم.
3 إضافة الطحين المنخفضة للالغلوتين، الخبز مسحوق ومسحوق القرفة.
4، وإثارة في العجين.
5 اللوز وأضاف، الزبيب.
6 في مزيج العجين.
7 تقسم العجينة إلى قسمين، على قطعة قماش الخبز.
8 رش مسحوق الدقيق قليلا لمنع الالتصاق عندما اليد، وكلها إلى ممدود البيضاوي، كذلك في مسخن الفرن 180 درجة والمتوسطة وخفض، خبز لمدة 40 دقيقة لثمانية يحمص المطبوخة.
أفرج عنه بعد 9 و تترك لتبرد، وقطع إربا.
10 في خضم شقة على ورقة الخبز، وفرن العائدة، 160 درجة والمتوسطة، ومواصلة الخبز لمدة 10 دقيقة حتى يجف يمكن أن يكون.
