تخطي المحتوى المكونات
- شرائح لحم الخنزير كمية مناسبة
- Duojiao كمية مناسبة
إكسسوارات
- ثوم كمية مناسبة
- حزمة التوابل كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- مالح طعم
- بخار الحرف
- 45minutes مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 شرائح لحم الخنزير. -
2 ختم الفلفل والثوم. -
3 MSG، والنبيذ، وعلبة التوابل الطهي. -
4 شرائح لحم الخنزير قطع. -
وضع وعاء 5 بعض المزيد من المياه، وعدد قليل من أضلاعه قبل أن يتمكنوا من اطلاق النار لتغلي، رغوة المقشود على إلى وعاء من الماء البارد لإزالة Xuemo. -
6 الماء والملح، إضافة حزمة التوابل والزنجبيل والبصل والنبيذ الطبخ، ويطهى حتى ربما إزالة معظم ووضعها في طبق. -
الحرارة النفط 7 ووك، إلى Duojiao تحريك علامة، فتح حريق صغير في الثوم، مقلي، إضافة ملعقتين من صلصة المحار وبعض السكر، قبالة الحرارة. -
سكب 8 في الأضلاع المطبوخة. -
9 سيكون الأضلاع SAIC في باخرة والبخار لمدة 10 دقائق. -
10 أخذ ضلع الخنزير على البخار، ويرش الفلفل الدخن، والبصل الأخضر، الغلوتامات أحادية الصوديوم، وتصدرت مع الزيت الساخن قليلا يمكن.
