مكونات

 

مومورديكا تشارانتيا

 

1

 

بيضة

 

3

 

البيض المحلي

 

1

 

 مواد مساعدة ، زيت ، ملح ، MSG

 ممارسة عجة القرع المر 1 اغسل القرع المر وإزالة البذور

2 قطع إلى حبيبات ، مقطعة إلى حبيبات صغيرة

3 إلى 3 بيضات عادية ، بيضة تربة واحدة

4 ضع الملح و MSG وامزجهم جيدا

5 ضع الزيت الساخن في سائل البيض واقطعه إلى كعكات. فقط اقليها حتى تصبح ذهبية على كلا الجانبين

6 خارج المقلاة