"بسيطة للنهج وسهلة الاستخدام محلية الصنع المقلية الأطباق، إضافة أكثر من ذلك بقليل لاستفزاز ختم طعم الأرز الفلفل ..." المكونات
- بيض 3
- فطر 20 غراما
- Duojiao 1 ملعقة طعام
إكسسوارات
- ثوم 2
- القفلوط الكراث الأندلسي 2
- ملح كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- حار طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المواد جاهزة. -
2 فطر غسل فقاعة بالماء البارد بعد اصابته بتمزق قطع صغيرة. -
3 بيضات في وعاء، يضاف القليل من الملح والنبيذ، بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة من الماء ويقلب جيدا. -
4 الفطريات في الماء المغلي لمدة 1 دقيقة، وإزالة وموقف استنزاف. -
5 البصل والثوم المفروم. -
6 الحرارة التزود بالوقود وعاء، وتصب البيض البني الذهبي انتشر إلى أجزاء صغيرة مع الأشياء بأسمائها الحقيقية وشنغ. -
7 في مقلاة الزيت ثم يسخن وتدفقت كبير Duojiao مقلي الثوم. -
بعد 8 حتى حمراء يتحول النفط والفطريات وتصب البيض إرم. -
9 الملح والسكر ونكهة تعادل رش المفروم والبصل الأخضر.
نصائح
1. فطر الماء البارد فقاعة، حتى هش ومنعش الذوق، وإذا كان فطر هو أكثر الرمال، إضافة قليلا بعد الخل فقاعة فرك. المغلي 2. الفطر أول المياه، وعندما لا المقلية المقلاة. 3. البيض في البيض مع الملح يمكن أكثر لذيذ. مريب يمكن أن تضيف النبيذ ،؛ إضافة القليل من الماء، والبيض أكثر الطازجة المقلية، واللون نظرة على نحو أفضل؛ 4. إضافة المزيد من Duojiao الأرز نكهة الفوضى ~
