المكونات

 

العظام الكبيرة

 

1500G

 

اثنين من الملفوف

 

500G

 

 شي Sanxiang سواغ كمية الملح كمية كمية من MSG صلصة الصويا والزنجبيل والبصل واليانسون كمية

 1 غسل العظم لحم الخنزير اثنين من الملفوف كبير مطهي عظم خنزير في وعاء في الإدراج ممارسة كمية مناسبة من الماء، وغطاء وعاء وتترك العظام تبدأ كبيرة!

2 هذا هو بلدي الماضي السوق الصباح لشراء اثنين من الملفوف الطازج غسلها بالماء.

ثلاث قطع سكين الملفوف على شكل قطعة،

4 بصل مقطعة إلى قطع صغيرة مثل، واليانسون في استعداد،

5 ثم وعاء كبير العظام يغلي، إزالة مع ملعقة Xuemo الطفل، على نار عالية لآخر 20 دقيقة!

بعد ستة عظام اللحوم إلى مريب وعاء عاش المقبل البصل الأخضر،

شي Sanxiang 7 في كمية من الملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم وصلصة الصويا والتوابل،

8 لحن بعد طعم جيدة من جذر الكرنب في وعاء،

9 في الناعمة الجذرية والملفوف مطهي بعد أوراق الملفوف في وعاء الحساء 3 دقائق لإيقاف Huosheng بها،