1. جيل دجاج مشهور هي دجاجة أصلية مذبوحة حاليًا
2. بعد نتف الشعر ، وتنقية المياه ، وسبا الجسم كله (قطع كامل الجسم من الدجاج مع الجزء الخلفي من السكين ، وذلك أساسا لجعل الدجاج ناعمة ولذيذة) وغيرها من العلاجات
3. ضعي البصل الأخضر ، الزنجبيل ، الثوم ، أوراق الغار ، أنجليكا ، القرفة وغيرها من المكونات في بطن الدجاج.
4. ضعي الحضض والتمر الأحمر في القدر ، ضعي الدجاج بالكامل ، اغليه على نار عالية ، حوليه إلى درجة حرارة منخفضة حتى ينضج بما يكفي لإدخال الدجاج مباشرة مع عيدان تناول الطعام ، حوالي ساعة واحدة.
5. تحضير البصل الأخضر والبقدونس والفطر والطماطم والبطاطس
6. يقلب الخليط في وعاء ساخن ، استخدم مرق الدجاج لغلي الخليط
7. ضعي المعكرونة ، افتح المعكرونة خارج المقلاة!
8. طين الثوم المفروم ، أضف صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، الخل ، زيت السمسم ، نبيذ الطبخ لصنع الصلصة.
9. الدجاج المعطر مع النودلز المذاق ، طعم يقطر. . .
10. هذا شيء إضافي ، حار وحار مصنوع من مرق الدجاج المسلوق ، طعمه جيد جدا.
