مكونات

 

اللحم الناعم

 

50 غ

 

الأرز البري

 

200 جرام

 

فلفل أخضر

 

1

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، فلفل ، نبيذ الطبخ ، مسحوق خام ، صلصة الصويا ، 1 ملعقة كبيرة من السكر

 ممارسة لحم الخنزير المفروم المقلي مع الفلفل الأخضر البري 1 المواد الخام المحضرة.

2 افرمي اللحم الناعم ، أضيفي الملح والنبيذ والفلفل.

3 فلفل أخضر ، أرز بري مقطع.

4 سخني المقلاة بالزيت البارد ، أضيفي لحم الخنزير المبشور وقلبي إلى اللون.

5 أضف الفلفل الأخضر المبشور.

6 يقلب لمدة 20-30 ثانية ، يتغير لون الفلفل الأخضر.

7 أضف الحرير الأبيض البري.

8 يقلب بالتساوي

9 أضيفي صلصة الصويا والسكر وقليل من الماء وقلب جيداً ، ثم اتركيها على نار هادئة لمدة دقيقة أخرى.

10 المقبلات جاهزة.