أرز مخبوز بالكاري بالدجاج - الطعام الصيني

صدر دجاج 300 جرام بطاطس 1 جرام جزر جزرة نصف جذر غرام بصل طعام 1/4 جرام كاري بلوك 65 جرام جبنة موتزاريلا 120 جرام كمية الماء من زيت الأرز 2 وعاء طعام
  • 1. تحضير المكونات ، وطهي الأرز مسبقاً ، وقطع الدجاج والبطاطس والجزر والبصل.

  • 2. ضع كمية مناسبة من الزيت في المقلاة وقم بتسخينه ، ثم أضف الدجاج واقليه حتى يتحول إلى اللون الأبيض.

  • 3. يضاف البطاطس والجزر والبصل ويقلب جيدا.

  • 4. يضاف الماء إلى المكونات في القدر ويغلى على نار عالية.

  • 5. أخرج الزبد من القدر واتركه على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة-منخفضة.

  • 6. يطهى حتى يصبح المرق أقل من المكونات ، يتغير إلى حرارة منخفضة وإضافة مكعبات الكاري.

  • 7. قلبي حتى يذوب الكاري ويلصق.

  • 8. يسكب الأرز المطبوخ مسبقا ويقلى بسرعة حتى يغطى بالمرق.

  • 9. في الحاوية ، استخدمت طبق بيتزا مقاس 8 بوصات ووعاء كبير.

  • 10. يوزع جبن الموزاريلا بالتساوي على القمة.

  • 11. سخني الفرن على حرارة 190 درجة واخبزي الطبقة الوسطى لمدة 15 إلى 20 دقيقة.

  • 12. أخرجه وتناوله وهو ساخن.

  • 13. الرسم النهائي.