1. قشر البطاطس وغسلها ، وشكلها في مستطيلات ، وضع عيدان تناول الطعام على كلا الجانبين

2. قطع بسكين قطري عند 45 درجة ، قطع من البداية إلى النهاية

3. بدوره ، قطع مباشرة

4. هذا هو شكل قطع

5. تنظيفه ، والتحكم في الرطوبة ، وارتدائه بعصا من الخيزران

6. عندما تكون درجة حرارة الزيت في المقلاة ساخنة بنسبة 50 ، قم بإزالة برج البطاطس من المقلاة وانتظر حتى يطفو برج البطاطس فوق الزيت.

7. رش صلصة الشواء المفضلة لديك