"زهر الخوخ الربيع الدافئة أولا فتح، الذين لا يبدو مشرقا." أيام متتالية من الطقس الجيد، وضفاف الأنهار الكاملة للأطفال الخوخ، وزهر! وارتفعت درجة الحرارة، ومعظم الفرح لعشاق الطعام، ومع ذلك، وجعل الخبز، والخبز يمكن المخمرة بسرعة في درجة حرارة الغرفة. الشتاء عندما يكون الطقس باردا، القيام إرم كان الخبز من الصباح إلى الليل، لذلك كسول جدا للقيام بذلك، واليوم الشمس ممتاز، وسرعان ما تسحب المكونات جاهزة لصنع الخبز والبصل المفضل الطفل الخيط.

للحصول على الخبز، والفيلم هو قادرة على شطب قفازات كل مبتدئ حريصة على القيام بأشياء معينة، فرك غشاء قفاز مصنوع من الخبز ليست فقط الإفتتاح سيكون لها تأثير الرسم. كثير من الناس يعتقدون أن لصنع الخبز يجب أن يكون آلة الخبز لهذا المنصب، في الواقع، كانت آلة الخبز عائلتي عاطلة منذ بلدي العجين باليد يستغرق سوى 15 دقيقة لفرك خارج الغشاء القفازات، ومحمصة تتطلب ثلاثة الإجراء العجن لمدة 15 دقيقة لفرك غشاء قفاز.

ذلك اليوم كنت تدرس استخدام ثلاثة الإجراءات التي يمكن بسرعة فرك غشاء القفازات، وتعلم العجين، الخبز، أو طالما أن عائلة لديها الكهربائية فرن الخبز عموم، يمكنك بسهولة جعل خبز لذيذ والبصل الخيط تفعل اليوم الخبز، لينة ولذيذة، مالح قليلا، الحلو قليلا، والمواد الحقيقية، بدلا من شراء لذيذ جدا!

[الكراث الخيط الخبز]

المكونات الرئيسية: المضبوطة الخبز والدقيق القمح (الغلوتين عالية دقيق القمح) 250 غرام، خلاصة الخميرة 3 غرام حليب 140 غرام البيض 30 غرام (بيضة حوالي 50 غراما، والاحتفاظ الجص المتبقية)، زبدة 25 غ، 1 غرام من الملح ، 30 غراما من السكر، وكمية من صلصة سلطة، والأعشاب البحرية الخيط حق قدره.

[على وجه التحديد]

1، لإعداد مواد للطبقة كعكة الخبز أولا لديك وزن كل المكونات الاستخدام، ويعود ذلك الاندفاع تجنب. الدقيق مع دقيق عالية الغلوتين والخبز مع دقيق القمح والغلوتين هي مرتفعة نسبيا، أكثر عرضة للشطب الفيلم القفازات. ويوصى زبدة الزبدة الحيوانية، إذا كنت لا يمكن استخدام زيت الذرة وزيت عباد الشمس الزبدة أو،، ولكنها تفعل ذلك من دون زبدة البخور.

2 في الحليب والسكر والخميرة والبيض والملح والدقيق وخلط مع عيدان تناول الطعام. تقطيع المجلس مع طبقة من زيت الطهي، وجها منقع أسفل اللوحة بدأ في صب العجين، من أجل صنع الخبز لينة العجين يكون الرطوبة الكافية، وبالتالي فإن بداية العجين لزجة جدا. ونجحنا العجين مع يده اليسرى، واليد اليمنى فرك نفس الملابس كما فرك ذهابا وإيابا، ثم تغيير الاتجاه لتكرار هذا النوع من العمل.

3، وتشكيل العجين قليلا جدا، ونحن التقطت اثنين من العجين، وتقطيع المجلس الصعب الفوز.

4، والعجين قد تضطر إلى نص انتزاع سقطت لوحة، وتكرار هذه الإجراءات الثلاثة.

5، يعجن العجين بسرعة على بعض الأوتار، قفازات سميكة نسبيا ظهور الفيلم، وهذه المرة يمكنك إضافة الزبدة.

6، تضاف الزبدة العجين مروعة مرة أخرى، وتعجن العجين ومتناثرة، لا تقلق، وهذا أمر طبيعي، ومواصلة العجن حتى عن الزبدة ويعجن في العجين لضمان سلاسة وليس اليدين لزجة.

7، وقطعة صغيرة من العجين Jiuxia لاي، يمكن أن تمتد يجعلها مثالية قفازات الفيلم.

8، والعجين في وعاء، مع تغطية غلاف بلاستيكي وضعت تحت الشمس مكان التكافؤ دافئ للتخمر ضعف كبير، في منتصف العجين بواسطة عش جهة، وانتعاش ليس العجين تخمر كاملة.

9 العجين في قضية مجلس فرك العادم الضغط، سوف يسمع صوت فقاعات تنفجر بيراك أصدقاء الحق. الغاز العادم جيد في وسادة عموم العجين ورقة شحوم جيدة، وتتوغل في مستطيل. لأول مرة في مقلاة ثم لفة سيكون أكثر ملاءمة. إذا الكهرباء الخبز عموم مباشرة على لفة ورق مزيت، والمكونات الثقوب الصغيرة كمات في سطح ورقة، وهذا التورم لا يسهل العادم من الخبز عندما خبز.

10، وطبقة فرشاة البيض، رش بعض بذور السمسم، ثم يرش الثوم المفروم. التخمير الثانوية، حوالي 15-20 دقيقة، وشهدت توسعا كبيرا التصحيح ومرنة لمسها.

11، فرن التسخين 180 ، خبز لمدة 15 دقيقة. ومن المؤكد أن تولي اهتماما لمراقبة الوضع السطح المطلي.

12، خبز الخبز وضعها وجها تحولت بارد، إضافة طبقة من سلطة خلع الملابس، ويرش مع الخيط، ثم قم بإضافة طبقة من سلطة خلع الملابس.

13، طوى عن طريق ورقة يتأهل، ملفوفة في عدة طبقات من غلاف بلاستيكي ومن ثم وضع لمدة 20 دقيقة.

14، لفات بعد تشكيل قطع، ويلقي أيضا في سلطة الضمادات الجانب، غمس الخيط.

لينة والخبز والبصل الحلو الخيط على البئر، ونكهة الحليب الغنية، والمواد الحقيقية، وتناول الطعام في سهولة! إذا كان لديك أي أسئلة الخبز السطح لالعجن، يمكنك ترك رسالة في قسم التعليقات!

[نصائح]

1، لا فرن، ثم يمكنك أن تفعل ذلك على عموم الخبز مع الخبز وظيفة في الداخل، بعض مساحة صغيرة نسبيا عموم الخبز، ولفة العجين للحصول على أرق، ويمكن تقسيمها إلى قسمين القيام به. شقة مقلاة غير لاصقة يمكن القيام به، استخدام أصغر النار في خبز.

2، يجب أن تكون مشمولة الوقت الخبز الأول مع غلاف بلاستيكي، وإلا فإن سطح العجين يمكن أن تصبح جافة فقدان الرطوبة.

أمي Ruo يو، مثل الطبخ، مثل التعامل مع الشاي والخل وقود، وأود أن حصة ثلاث وجبات يوميا، لتبادل تجربتي الطهي! ووتش Ruo يو أمي في المطبخ، وصفات الطعام كل يوم لحصة معك! إذا كان لديك اقتراحات أفضل، ونتطلع إلى لك حصة معي في قسم التعليقات! الرسومات هي بلدي الأصلي، غير متحرك، النسخ محفوظة!