نشا الذرة، نشا البطاطس الحلوة، نشا البطاطس، البازلاء النشا فرق كبير، لا خطأ!
يستخدم النشا عادة في عملية نفعل المكونات الغذائية، وتستخدم عادة لإنتاج التحجيم، ورشاقته أو Guahu، ولكن دخل سوبر ماركت، والكثير من الناس دائرة جاهلة، ومجموعة واسعة من أنواع من النشا، وضعت على رفوف المتاجر الكبيرة على الأقل أنواع من النشا، نشا الذرة المشترك، نشا البطاطا الحلوة، نشا البطاطس، والنشا البازلاء خمسة وأربعين، والنشا ودعا على ما يبدو، في الواقع، والفرق بين قدرا كبيرا، واستخدام مختلف، التحجيم، Guahu، ورشاقته استخدام والتي في النهاية ذلك؟ اليوم نأتي لمعرفة الاختلافات بين النشا المختلفة.
ويمكن تصنيف النشا إلى أربع فئات، واحد هو نشا البطاطس، بما في ذلك نشا البطاطس، نشا البطاطس، نشا التابيوكا، والثاني هو النشا الفاصوليا، بما في ذلك النشا مونج الفول، البازلاء النشا ومثل؛ الفئة الثالثة هي نشا الحبوب، التي تتألف نشا القمح، نشا الذرة، وما شابه ذلك، والنشويات النباتية الأخرى الرابعة، مثل الطحين الكستناء والدقيق الاروروت وما شابه ذلك.
تصنيف واضح، دعونا نتحدث عن الفرق بينهما!
A، نشا الذرة
نشا الذرة هو الأكثر كنا عادة ما نشاء الذرة ليس فقط العائد المنخفض التكلفة الكبيرة، ولكن أيضا لرشاقته زي صلصة، هناك القليل الرواسب، لتحجيم الأطعمة المقلية سيتم هش جدا، وأيضا للحم الخنزير المقدد لحوم تليين، نشا الذرة بحيث العملي قوية، ويمكن أيضا متوفرة في كل مكان.
الثاني، نشا القمح
نشاء القمح، كما دعا تشنغ السطح، واللون الأبيض، ولكن الفقراء معان، ومناسبة لالنشا، وغالبا ما تستخدم لكعكة الحلوى ثلجي المقارن القمر، الزلابية الكريستال الروبيان، لفائف الأرز وما شابه ذلك، مصنوعة من حلوى شفافة.
الثالث، نشا البطاطا الحلوة
البطاطا الحلوة النشا غير لامع، حبيبات خشنة، لا تسيطر عليها بشكل جيد سمك سميكة، وعموما لا لتحجيم، ورشاقته. ولكن نظرا لطعم السلس الحلو عجينة نشا البطاطس، وتستخدم عادة لصيد السمك المسلوق، هل المعكرونة والشعيرية والمعكرونة وغيرها، خصوصا محبوبا من قبل الجمهور.
رابعا، نشا البطاطس
نشا البطاطس هو نشا البطاطس، المعروف أيضا باسم نشا الذرة، أبيض دقيق، بدرجة متوسطة سميكة من التحجيم، Guahu، يمكن رشاقته. والأطفال أكثر مثل وانغ تسى الخبز على البخار الصغيرة ونشا البطاطس، نشا البطاطس يمكن أن تستخدم أيضا المادة الرئيسية لصنع المعكرونة، هلام.
خامسا، نشا الكسافا
التابيوكا أبيض اللون، لزج للغاية وشفافة المغلي بالمقارنة قنبلة Q، وغالبا ما تستخدم للقيام بذلك القلقاس، والشاي اللؤلؤ الحليب اللؤلؤ، ومثل الحلوى موتشي.
ستة، مونج الفول والنشا البازلاء
البازلاء النشا، مونج الفول النشا على حد سواء لامعة بيضاء تقريبا، وانخفاض امتصاص المياه، اللزوجة العالية، المغلي بسهولة إلى كتل، وتستخدم لجعل هلام أو أكثر ملاءمة الشعيرية.
سبعة والطحين الكستناء والدقيق الاروروت
بالإضافة إلى البقوليات والحبوب والبطاطا، والكثير من الخضار تحتوي أيضا على النشا، مثل لدينا لوتس المشترك الجذر والمياه الكستناء والطحين الكستناء يمكن استخدامها لجعل كعكة الكستناء المياه، لوتس الجذر النشا يمكن الشراب مباشرة، فهي مغذية جدا.
وقال هذه الأنواع من النشا، لا أعرف إذا فهمت أم لا؟ يقف عادة في نشا الذرة منزل على ذلك، إذا كنت تحب للحلوى، لا الأطباق، ثم يمكنك إعداد بعض من النشا القمح، نشا التابيوكا، يريدون لأبنائهم أن تفعل انغ تسى الخبز على البخار الصغيرة يمكن أن تكون على استعداد عدد من نشا البطاطس.
أمي Ruo يو، مثل الطبخ، مثل التعامل مع الشاي والخل وقود، وأود أن حصة ثلاث وجبات يوميا، لتبادل تجربتي الطهي! ووتش Ruo يو أمي في المطبخ، وصفات الطعام كل يوم لحصة معك! إذا كان لديك اقتراحات أفضل، ونتطلع إلى لك حصة معي في قسم التعليقات! الرسومات هي بلدي الأصلي، غير متحرك، النسخ محفوظة!
