أنا عموما ليس من السهل طهي وصفة، لأن عائلتي الطهاة كانت والدتي العزيزة، ولكن سنوات لا هوادة فيها، والآن أمي والحصول على القديم، وبعض وصفة طبية لا تسجل، وأخشى أن يكون حقا فقدت.
هذا الجانب ولكن خطوة والدتي في نهاية المطاف، إذا لم يكن لديك ذاكرة سيئة، وأنا لن أصل إلى انخفاض المنحدرات سهم. أنا أعتمد أيضا على العمل ليوم واحد في هذه الحرفة Lucai تفعل ذلك لإطعام عائلاتهم.
ثم شطف مع هذا الأسلوب التقليدي يتطلب بعض الانتظار لحوم البقر مطهي، ملح لحم البقر الطازج بعد 3-4 أيام من الواق، وعلى مستوى أكبر من نكهة لحم البقر الحفاظ عليها، ولكن أيضا لضمان أن تكون عملية مطبوخ لحم البقر في اللحوم سوف لا تفقد واضحة، ولكن ليس سيئا، وأكثر مرونة. إضافة مغلي حساء اللحم البقري نخاع العظم في ماء مالح، ولكن أيضا تعزيز رائحة لحوم البقر. الهالوجين ماء مالح على اللحم البقري طالما تخزينها بشكل صحيح، حراسة بعناية، وسوف تكون قادرة على إعطائك طعم أكثر مفاجأة، تصبح حقا وعاء من تشن الهالوجين القديم.
الذوق السليم دائما تحتاج الى القليل من الصبر، مع عدم وجود صيغة سرية، كيف أن النشوة من الذوق، إذا كنت بدقة وفقا للصفة كانت خطوة القيام به خطوة، لضمان أن كل ما هو متاح تجاريا يمكن أن ارتفاع البقر مطهي، حتى لو يوم واحد فتح الهالوجين متجر جزار هي أيضا ليست غير عادية.
