مرحبا بالجميع، مرحبا بكم في باب المطبخ الخاص، اليوم ليقدم لنا نهج "الزلابية اليشم"، وصفات بسيطة جدا مثل يمكننا التركيز قامت بتحديث بفضل كل يوم.
في ليلة رأس السنة السنوي، تبخير الزلابية، من الضروري على كل مائدة العشاء، شياو بيان يعلمك بسيطة وسهلة للقيام الزلابية اليوم اليشم
المقادير:
الزلابية الطحين 200 غرام، 100 غرام من الطحين، و 200 غراما من حزمة من السبانخ، 300 غ لحم الخنزير، اللوبيا
المقادير:
100 غرام من الماء الدافئ، و 20 غراما من صلصة الصويا، و 20 غراما من الزيوت النباتية، وزيت السمسم، 20 غراما، 20 غراما من النبيذ الطبخ والثوم والزنجبيل 10 غرام 10 غرام 5 ز البهارات
ممارسة
1، والزلابية 200 غرام الطحين في وعاء، و 100 غرام من الماء الدافئ يعجن عجين سطح أملس.
2، ويعجن العجين في وعاء التدقيق، ومطاطية يعد التدقيق الطائرة الساعة، السفن الصغيرة التدقيق نصف.
3. غسل السبانخ في العصير، وكسر الضغط العصير، وأضيف عصير السبانخ 50 غراما 100 غرام طحين الزلابية عجن العجين الأخضر، يتم وضع أيضا في وعاء مغطى مع غلاف بلاستيكي،
4300 غرام من لحم الخنزير، وأضاف 30 غراما من صلصة الصويا والنبيذ الطبخ 20 غراما، 20 غراما من الزيت النباتي، و 20 غراما من زيت السمسم والزنجبيل إضافة والثوم والبهارات، وتصب في butoxy اللوبيا وضعت بعض الزيت إلى ضجة. الاحتياطية بنسبة
5، والآن تفعل العجين، لتذكيرك من العجين الأبيض جيد إلى شرائح
6، وهو ما يكفي رقيقة قدر الإمكان في لفة من العجين الأخضر إلى قطع بيضاوية يعد
7، سطح الأخضر والأبيض قطع التفاف السطح إلى قطع صغيرة.
8، مقطعة إلى قطع صغيرة من الطاقة من شق دون وكيل.
9، بداية المتداول في لفة سمك الجلد من حافة مغلفة رقيقة وسيطة.
10، بدأ التالية لحزم امتعتهم
11، يمكنك تناول الطعام المطبوخ