وعادة ما تستخدم لأغراض الطهي التوابل تشمل العديد
العديد من الأصدقاء
عند الطهي
يجب أن التوابل لا أعرف ماذا طرحت لأول مرة
بعد ما يتم تنفيذه
اليوم نأتي للحديث عن معظم التوابل ستة المهم
الملح والخل، الغلوتامات أحادية الصوديوم والسكر والنبيذ الطبخ، صلصة الصويا
منحهم المرتبة فرق
في النهاية ينبغي أن ننظر في كيفية استخدام
السكر الأبيض
يمكن إعطاء أطباق الحبر مع السكر
إضافة جديدة، طعم تعزيز
تعكر وحلاوة حار يمكن قمعها
الطعم الحلو من الطعام يمكن أن تزيد من "السعادة"
إذا كنت بحاجة إلى جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، "الكرمل اللون"
وضعه في زيت التدفئة
يحرك بلطف، بحيث السكر لصق، تظهر الأرجواني
ثم تضاف المكونات لتكون ملونة مثل
لا يوجد متطلبات تسلسل أخرى
النبيذ المادي
كسينغشان تستخدم أساسا لإزالة الأسماك واللحوم
زيادة رائحة
يذوب نكهة النبيذ مادة في الإيثانول
جنبا إلى جنب مع التقلب في درجات حرارة عالية
الحاجة النبيذ وضعه في وعاء عند ارتفاع درجات الحرارة
بعد تم إضافة اللحم إلى إثارة صحة مكسورة
النبيذ يمكن أن تستخدم لدفع السمك المتبل
ويضيف تيتيان تأثير مريب
خل
الخل يمكن مريب، حل متعب، توابل
هناك "وضع الخل اثنين" حجة
الخضروات المقلية عندما يمكنك وضع أقل الخل
حماية مهارات فيتامين، ولكن أيضا لتعزيز تليين الألياف
لإنتاج أطباق اللحوم
في البداية الخل وضع يمكن مريب
برو عموم يمكن أن يكون النكهة نكهة الخل
صلصة الصويا
يمكن أطباق صلصة الصويا يجعل لون مشرق زيادة الشهية
ويمكن أيضا إضافة المزيد من النكهة الكاملة
وصلصة الصويا مغذية جدا غنية في الأحماض الأمينية
ويقترح لإضافة في المقلاة وإيقاف الحرارة بعد برو
يمكنك حفظ التغذية
مثل الحاجة إلى زيادة اللون الأطباق
يمكنك استخدام صلصة الصويا ما قبل الظلام
MSG
MSG يمكن أن تعزز شهية الناس
لزيادة المواد الغذائية النباتية "نكهة"
ومع ذلك، فوق 120
سيتم تدمير الدور الرئيسي للالغلوتامات كان
لذلك نحن نريد لإضافة MSG ومن ثم إيقاف الحرارة في
مختلطة مع الأطباق الباردة لا ينبغي وضع MSG
لأن MSG من أجل توفير كاف طازجة في حوالي 80
بالمناسبة الدجاج
يحتوي الدجاج والملح، وامتصاص الرطوبة
أيضا مناسبة للأشخاص الذين يعانون من النقرس
الدجاج التخزين غير السليم للمن السهل أن تولد الجراثيم
تخزينها في مكان بارد أن تكون مختومة
ملح
الملح هو
الصلصات الطبخ الأكثر استخداما
عندما الصوم هو أفضل ثم عموم الملح
ولكن إذا كان ينضج الطبق
لوضع هذا قبل تشغيل المياه أكثر سهولة استيعابها يا ..
"الملح هو الرجل."
هذا هو أساس جميع المواد الغذائية المالحة
إذا كان الطبق هو طعم طعم الملح
ثم قد فشل الطبق
الطب الصيني لديه سجل طويل
"مالح الطعم، إصابة العمود الفقري كبيرة، القلب قمع الغاز"
للسيطرة على نظام غذائي منخفض الملح
