عندما يذهب اليوم الى السوبر ماركت لشراء المواد الغذائية، لشراء كل جذر لوتس، وتستخدم لتناول الطعام جذور اللوتس في الغالب الحلو، وهانغتشو مفهوم طعم الحلوى الشهيرة هي حلوة المعطرة أوسمانثوس الأرز الدبق وجذور اللوتس، طهي إلى Ruannuo، مقطعة إلى قطع، وعندما جاء البرد، جيانغنان حلوى نموذجية. ولكن لوتس يؤكل كما الخضروات، وأنها سوف تأكل حساء المقلية أو الشراب.
الخام البرد جذور اللوتس، والحرارة عناء مع تأثير جيد، خصوصا بالنسبة لأولئك النساء بسبب حرارة الدم الناجم عن حب الشباب اشعل اتخاذها. بعد جذور اللوتس المطبوخة، وقال انه هو دافئ، مع صحة جيدة وتغذية المعدة والمعدة، ومغذية تشى، هو الغذاء منشط جيد، وخصوصا تلك التي تعزى إلى نقص في الدم وكذلك الطحال والمعدة الناجمة عن جفاف الجلد. سيئة وجه الناس يمكن تناول بعض، ويمكن تحسين فعالية اللون، وجعل الجسم أكثر صحية.
اليوم، كنت أريد أن أحاول الزبدة النكهة المقلية جذور اللوتس، واحدة المقلية واقعية جدا، والتفكير الدجاج هو المكونات البرية، واستخدام الخاصرة الدجاج قليلا، مقطعة إلى الدجاج، والدجاج المقرمش مع شعور مطابقة العطاء وجذور اللوتس، إلى جانب التوابل معجون الفول، طعم هش، والطعم المالح، الطعام جيد جدا في. الآن أكثر ملاءمة لهذا الموسم لتناول الطعام، يذهب العاملين في المكتب المقلية المنزل مع اللحوم والخضروات أطباق مثالية لجدول كل يوم لتناول الطعام والتغذية يمكن الأرز هي أيضا جيدة جدا.
المكونات: لوتس فترة الجذر من 300 غرام. A الجزر الصغيرة 80 غراما، و 200 غراما من الخاصرة الدجاج
الملحقات: 30 غراما من الزيت، 1 ملعقة كبيرة معجون الفول وقليل من الملح، 1 ملعقة شاي نشا، 5 غ صلصة الصويا والكراث 1
الخطوات التالية: 1، جذور اللوتس قدر الإمكان كامل نظيفة، والمزيد من الخاصرة العطاء الدجاج، والأكثر مناسبة فرايد تشيكن دينغ.
2 غسل الدجاج، مقطعة إلى صغيرة، إضافة صلصة الصويا قليلا، والنشا Zhuanie موحدة، منقع لمدة 10 دقيقة.
3 وجذور اللوتس، مقشر، وقطع الدجاج وحول حجم صغيرة، التي أثيرت في المياه النظيفة، عن قطع الجزر حجم إلى دينغ الغيار.
4، ووك النفط البرد، وصولا إلى الدجاج منقع
5، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الدجاج اللون، تحتوي على النسخ الاحتياطي
6، والبقاء وعاء في قاعدة النفط، إضافة عجينة ملعقة الفول ومقلي
7. إضافة الجزر وجذور اللوتس، وإثارة بالتساوي
8، يتم إضافة وعاء من الماء، توج ويترك على نار خفيفة مدة 5 دقائق
9، بعد فتح في الدجاج
10، يحرك معا بشكل موحد، تم إضافة صلصة البصل الأخضر نكهة مركزة اللون الإضافة
جيد جدا مع الأرز واللحوم والخضار في طبق.