كل مدينة لديها نكهة فريدة من نوعها.
يتحدث شيان، الانطباع الأول هو بالتأكيد الكثير من الطين ووريورز، والخيول، ومزدهرة قبل أكثر من ألف سنة، وهوانغ هوانغ، هو سحرها حيث التاريخ القديم.
ولكن بمجرد دخولك إلى هذه المدينة، وسوف تجد على الجانب الآخر.
الذوق على اللسان.
المطبخ شيان، عددا، يتسع المجال لذكرها، سواء كان ذلك على زاوية الباعة المتجولين، أو مجموعة متنوعة من المطاعم، في الشارع، بجانب هونغ مى، تماما بما فيه الكفاية بالنسبة لك من البداية وحتى أكل الذيل.
القول بأن الدعم التربة جانب الناس، مطبخ شيان، وأكثر من ذلك بكثير، أنت لم تكن في مكانها، لا يزال هناك الكثير منكم لم يسبق لي أن رأيت من قبل طعم.
عن الأيام الخوالي، حزمة الظهر، سيرا على الأقدام إلى مدينة شيآن، أكله، ربما، سوف الحب حتى أكثر من ذلك.