يؤدي الشتاء يأكل لحم الضأن، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الضأن يعلمك أن تفعل، وليس العطاء وجبة لذيذة، ولكن أيضا مساعدة درء الاحماء البارد

لحم الخروف هو مناسب جدا لفصل الشتاء البارد لتناول الطعام واحد، يمكن أن تقوم به درء تأثير الاحماء البارد، لذلك نحن في هذا الموسم، وبطبيعة الحال، يجب أن تريد أن تأكل لحم الضأن، لحم الضأن طريقة طبخ متنوع نسبيا، ويمكن استخدامها مع مجموعة متنوعة من المكونات من خلال مجموعة متنوعة من الطبخ مختلفة والضأن الحساء اللفت، البصل الأخضر الضأن، لحم الضأن الكمون، وما هي النهج التقليدي جدا، وهذه المرة لمشاركتها مع الجميع ممارسة الضأن يقلى الكمون وقيمة غذائية عالية لحم الضأن، ولكن كثير من الناس يخافون منهم، لأن هذا هو رائحة لحم الضأن هو ثقيل نسبيا، ولا تريد أن تأكل وجبة من لحم الضأن العطاء، الطهاة تمثل تحتاج فقط إلى السيطرة على تقنيات يمكن، على ومنقع الضأن أو المغلي يجب دفع المياه ، دعونا نلقي نظرة فاحصة على النظام الغذائي.

تعليق ممارسة الفلفل والكمون الضأن:

المكونات الاحتياطية: الساق من لحم الضأن 400 غرام، 200 غرام هانغ الفلفل، والبيض كمية البيض، نشا الذرة، وكمية البصل، كمية الكمون وكمية شي Sanxiang.

عملية الإنتاج: الخطوة الأولى، على ضرورة إعداد لحم الضأن، لحم الضأن نظيفة بعد الشطف بالماء، حيث مياه الصرف، وخفض قليلا أرق ورقة، في وعاء نظيف، وتدق في البيض والملح وبالإضافة إلى النشا الذي قبضة اليد وموحد مزيج التدليك قصيرة اليسار منقع لمدة 10 دقيقة.

الخطوة الثانية في عملية الشفاء من اللحوم، وإعداد غيرها من المواد الغذائية، وكمية مناسبة من هانغ الفلفل على استعداد للخروج، والتي تم إزالتها بعد عنيق، نظيفة، وتناول الطعام يمكن أن بذور الفلفل الحار إزالة الداخل، ثم تقطع إلى قطع الاتصال الفلفل القسم يمكن استخدامها.

الخطوة الثالثة، حتى بعد اللحوم الحفاظ على أفضل تقريبا، إضافة كمية مناسبة من زيت الطبخ في المقلاة حتى عموم النفط، وقطع اللحم المتبلة، قطعة قطعة في وعاء المقبل، بعد انزلاق المطبوخة، يمكن الصيد بها، واحتياطي النفط السيطرة الجافة.

الخطوة الرابعة، بعد إعادة تأخذ وعاء إضافة كمية مناسبة من النفط، في البصل شرائح ويقلب العطر فيه، إلى قطاعات هانغ الفلفل والمقلية إلى قليلا عن سطح منه عندما جلود، أن المقلية قطع لحم الضأن، والعودة إلى وعاء، ويقلب بشكل موحد.

الخطوة الخامسة، مع كمية مناسبة من الملح وبهار شي Sanxiang، بعد ضجة بالتساوي، إيقاف الحرارة، مزيج الكمون رش، شنغ التمتع بها.

الطبخ نصائح : 1، يجب أن أقول ولحم الضأن منشط برد الشتاء، سواء للعب تأثير الاحماء، ولكن أيضا تغذية الجسم، سواء كان كبار السن والأطفال أو المرضى بعد تناول الطعام أيضا الضأن سيكون لها مساعدة جيدة للجسم، تدفئة في منشط، مقبلات لياقة بدنية، والبصر، والبعض الآخر مساعدة جيدة، لذلك يجب أن نكون المناسب لتناول الخراف، في الواقع، تريد إزالة رائحة لحم الضأن هي أيضا بسيطة جدا، طالما أن الطريقة المستخدمة، ولحم الضأن المطبوخ أطباق الذوق عظيم، وتعلم ممارسة كمون الضأن، وتريد العائلة لتناول الطعام عندما تفعل ذلك بسهولة.

2 شيء Xiaobian إلى القول ، يقلى لحم الضأن، عندما الماء يجب أن يكون المغلي أو مخلل ذلك؟ وقال كبير الطهاة، وينبغي الحفاظ على النهج الصحيح، لأن الماء قد طهي لحم الضأن على الرغم من أنك يمكن إزالة بعض من رائحة، ولكن أيضا سهلة لجعل الشعر ينمو الحطب الضأن القديم، تؤثر على الطعم، ومع طريقة مخلل، يمكنك إزالة الرائحة والطعم ولكن سيتم أيضا مزيد من العطاء، لذلك العلاج هو الخيار الصحيح من لحم الضأن مع طريقة مخلل ، وعلاوة على ذلك، نحن بحاجة إلى أن أذكر الجميع أنه بعد منقع الضأن جيدة، مباشرة تحت عموم المقلية، لكنه لن يذهب أولا على النفط، فإن طعم يكون أفضل. لا أحب أن أكل لحم الضأن قبل الأطفال شياو بيان، ولكن ثم بعد هذا والطبخ، وسيتم تسمية الطفل في رشقات نارية.

إذا كنت نهج للخروف، وهناك اقتراحات أو تعليقات أخرى أفضل، يرجى ترك رسالة في الجزء السفلي، لمناقشة معكم!