كونمينغ "ثلاثة البصل" اللعب المعكرونة المطعم استنادا، والتي "منازل الوجبات الخفيفة Chibian يونان،" نقطة بيع لجذب عدد كبير من العملاء، وأكثر من 200 متر مربع من مساحة العمل والإقامة اليابان يصل إلى 800 راكبا، أكثر من 20،000 يوان يوميا من المياه ! اليوم، نقول لكم عن توقيع ثمانية المعكرونة هذا المطعم، ونحن ننظر -
قديم معجون الفول المعكرونة كونمينغ
عاء ثلاثة البصل من معجون الفول المعكرونة، أن يستند إلى التوابل التقليدية المعدلة، يضاف الدقيق والدخن صلصة سوزي، إضافة العطر من السابق، وتكملة حار الأخير، وتحقيق نوع مختلف من الخبرة.
عملية الإنتاج:
1، 250 غ من المعكرونة في الماء المغلي الساخن لمدة 30 ثانية، لإزالة واستنزاف، في وعاء، وتصب في 35 غ من عصير اللبن الرائب، ونكهة مسحوق 8 ز، مسحوق سو 6 غرامات.
2، في مركز للتصريف وعاء الفلفل الحار النفط 8 ز، 5 غرام صلصة مصنوعة الدخن، معجون الفول وضعت في 100 غرام قرب نهاية الكراث 30 ز 25 ز سحق الخضر المحفوظة، والفول السوداني المفروم 15 غراما، 25 غراما ومن ثم تغطيتها مع صلصة مختلطة للذهاب طبق .
صلصة اللبن الرائب:
خذ Tuodong الحلو الصويا 1400 غرام، 300 غرام من الماء النقي، و 50 غراما من صلصة الصويا Tuodong المالح يغلي وعاء، وإضافة 100 غرام من النعناع الطازج، والمسك 30 غراما و 10 غراما اليوسفي المجففة قشر، والينسون 2 يغلي سميكة، كعكة قبالة الحرارة خدمة .
الدخن صلصة محلية الصنع:
خذ الفلفل الأحمر 2000 غرام، 300 غرام من الثوم، والمفروم جذور الكرنب 200 غرام، 130 غرام مزيج من الملح، وضعت في الشمس لمدة يوم واحد (الثلاثة الوسطى تحولت مختلطة، لإزالة جزء من الفلفل بخار الماء)، وعصير الليمون بالإضافة إلى 300 غرام، 200 غرام مزيج الأرز، وختم ليلة وضحاها انقع، الأرض إلى المجففة يمكن استخدامها.
صلصة مختلطة:
عموم في قاعدة النفط حرق أحواض اثني عشر الساخن، إضافة لحم الخنزير في وقت متأخر 3000 غرام اللون صغيرة تقلى النار، ووضع Tangchi القديم زبدة 100 غرام مقلي، إضافة النبيذ الطبخ وصلصة الصويا والملح حسب الذوق، صب الحساء يغلي 500 غرام، والنار هو حساء سميك، وعاء في وعاء خدمة.
كوانج نام الحامض حساء المعكرونة
اختيار المعكرونة وردي كوانج نام حساء الملفوف المخلل الأحمر، بالإضافة إلى مخلل الملفوف محلية الصنع دينغ، وجبة الجمبري لملء نكهة المعكرونة، ستبيع الضوء، طعم عبق الحامض، وليس دهني، وتحظى بشعبية كبيرة مع السيدات المتقدمات في السن هي موضع ترحيب.
عملية الإنتاج:
1، يجف الجمبري تنظيفها مع علبة رقائق في حصيرة، في الفرن لمدة 200 20 دقيقة إلى العطر الجاف، وكسر خدمة الروبيان إزالتها.
2، والتي اتخذت Guangnan الأحمر 240 غرام شوربة حامضة، سكب الحساء 160 غراما في وعاء من الصلب المقاوم للصدأ، وضعت 50 غ بوتيل محلية الصنع مخلل الملفوف، ولحم الخنزير محلية الصنع حشو 35 غرام، 10 غرام نكهة الدقيق والجمبري وجبة 8 ز.
3، بالإضافة إلى 20 غراما من براعم الفاصوليا الخضراء، الكراث المادة 15 غراما، 15 غراما النفط حار محلية الصنع، حتى يغلي الحساء مرة أخرى، وصولا إلى المعكرونة طبخ 1 دقيقة حتى وعاء طهي في وعاء، وضعت اللحم المقرمش 15 غراما للذهاب الطبق.
أحمر Guangnan شوربة حامضة:
شوربة الملفوف الأحمر جارميش تمرغ التخمير، وكان جميل شاحب وردي، طعم حامضي قليلا، الحلو قليلا، وسعر الشراء 4 يوان / كيلوغرام.
النفط حار محلية الصنع:
1، ووضع وعاء إضافة أوراق الفلفل 150 غرام، 100 غرام بذور السمسم الأبيض، وهو مزيج القليل من الملح.
2، 1000 غرام من زيت السلطة في المقلاة حتى ليو تشنغ الساخنة، والدخن حار أحمر تقسيمها إلى 250 غراما من الزنجبيل، والثوم المقلي الجافة بخار 150 غراما و 30 غراما التفريغ جيرانيول، يانسون 15 غرام المقلية، حتى وعاء الزيت سكب الشريط في وعاء من أوراق الفلفل، وإثارة، وتغطي ويترك على نار خفيفة لمدة 24 ساعة، ولعب إلى بقايا المواد خدمة.
مخلل الملفوف محلية الصنع:
غسلها 1، الخضار الصغيرة 5000 غ لكل 1000 غرام من مربوطة بحبل، في وعاء، صب الماء الساخن 60 درجة.] مئوية لمدة 10 دقيقة، حتى احتياطي الخضروات الصفراء، إزالة واستنزاف المياه طفيف.
2، Taomi 20 جنيها (الأرز الماء تأثير تجوب الأمثل) في دلو، تم إضافة الخل 2500 غرام، 300 غرام ملح، 800 غ إثارة السلمندر البرية والخضروات المخللة في ليلة ساخنة جيدة يمكن استخدامها .
Jinning حرق الفلفل الحار حجم مسحوق
اختيار المعكرونة اثنين من الفلفل الحار نكهة تكملة: أولا، أحرق وضع الفحم المجفف الفلفل الحار، وسحقت تشونغ، إضافة الفاصوليا السوداء، وآذان مطوية، مسحوق سوزي مصنوعة من صلصة الصويا، والمواد الخام في الجزء السفلي الذوق؛ وثانيا، الفلفل المشوي جديدة ، شريحة، إضافة الثوم المشوي والملح وتخلط بشكل جيد مع الطبقة، إضافة نكهة المشوية ورائحة لالمعكرونة.
عملية الإنتاج:
1، 400 غرام وعاء في الحساء، وطرح محلية الصنع حشو 25 غ لحم الخنزير، ولحم الخنزير اللحوم قطعة 20 غراما، 15 غراما من الطماطم قطع يترك على نار خفيفة حتى يغلي، إضافة قسم الكراث 20 غراما، 15 غراما من براعم الفاصوليا الخضراء، صلصة الفلفل الحار لصق 35 قدم ز، شحم الخنزير المصنوعة الخل 25 غرام 15 غرام، 8 غرامات نكهة مسحوق.
2. بعد غلي الحساء مرة أخرى، الفك مسحوق كوك 1 دقيقة.
3، مسحوق حجم إلى أن يلين، ناضجة وعاء في وعاء.
رش 4، وحرق الفلفل الحار القرن 60 غراما، 15 غراما أطباق اللحوم متموج للذهاب.
مسحوق حجم:
نهجها هو مماثل لفائف الأرز قوانغدونغ، والأرز وتمرغ، والطحن، ثم مغرفة في جهاز البخار معا. على عكس رقيقة مثل لفائف الأرز والبصل الجلد، 1 ملم حجم مسحوق سميكة، واللزوجة الصغيرة، وتذوق المزيد من القذائف، وسعر السوق الحالي البالغ نحو 3 يوان / كيلوغرام.
محلية الصنع صلصة معجون الفلفل الحار:
1، وضعت 2000 غرام يونان الدخن حار بعد البقع عجينة خبز ونكهة، تشونغ قطع الفحم في وعاء.
2، المتفحم العطر إلى ليو تشنغ القلي الساخنة، وإثارة انهارت المجففة إزالتها، توضع في أوعية مليئة معجون الفلفل الحار، وآذان مطوية المجففة بالإضافة إلى 400 غراما، والزنجبيل، والثوم كل 80 غراما و 50 غراما من مسحوق سو والملح 30 غراما، الغلوتامات أحادية الصوديوم، مسحوق الدجاج 25 غراما، في حين أن ليو تشنغ تسخين زيت الكانولا 1500 غ، وإيلاء الاهتمام في حين انخفض مع التحريك، والفلفل الحار حق الوصول الكامل إلى البخور.
قرون حرق الفلفل الحار:
قرون حار 1000 غ و 1000 غ على الفحم الثوم خبز حتى تصبح طرية، لصق بقعة من المسيل للدموع إزالة الجلد، وتغيير السكين إلى قطع الفلفل والثوم المفروم، سواء اقتنعت وعاء، يضاف الملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم، مزيج صلصة الصويا ويمكن أن يكون.
التكنولوجيا الرئيسية:
عندما جعل الفلفل الحار صلصة معجون، تفحم الدخن حار على الفحم لا يمكن ناضج، فإنها تظهر فقط عندما كنت ترغب في إزالة البلاك ولصق نكهة، إذا يخبز حتى ينضج تماما، في الزيت الساخن بسهولة الفلفل المر.
Tuotuo لحم البقر Ersi
حساء المعكرونة في الحساء، إضافة رطل من لحم البقر اثنين وعشرين العظام، إضافة نكهة فحسب، ولكن أيضا تزيد من حساء اللحم البقري الدهنية، وتصب في المعكرونة خاصة بمتعة. عندما يخمر لحوم البقر محلية الصنع المواد عاء الحساء أسفل المستخدمة، على أساس نهج أسلوب سيتشوان على إضافة الكثير من التوابل الدخن ومعجون الفول الأحمر، حار المخمرة مع رائحة، خاصة جدا.
معالجة المبكر:
1، 1000 ز العظام العذبة النظيفة، التي قطعت، وضعت في 150 درجة] C الفرن لمدة 40 دقيقة، حتى النفط العظام، ونكهة، وإزالة الفراغ؛ اللحوم الخاصرة، 5000 ز غسل واستنزاف، وتغيير السكين في وزن 40 ز كتلة.
2، وعاء في قاعدة النفط حرق أحواض اثني عشر الساخنة، وصولا إلى جذر الزنجبيل 40 غرام، 30 غرام المجفف الفلفل الحار والفلفل 15 غراما من مقلي الجافة، وإثارة لاخماد الحريق الخاصرة تلون السطح، المخصصة للحساء لحم، في ومثل النفط في وعاء المادة القاع 300 غرام، 100 غرام مقلي تشاوتونغ صلصة اللحم بدوره حتى الانعكاس.
3 والمياه إضافة 18 رطلا إلى العظام (العظام وضعت هدفين: أولا، توابل، وثانيا، لزيادة الشعور الدهنية عموما حساء لحم البقر لحم البقر حقود لتوضع في اثنين وعشرين العظام)، اضافة الفلفل الحار تواجه 100 غرام، Tuodong صلصة الصويا والملح 50 غرام، الملح 40 غرام، 35 غرام دجاج، النار يغلي بدوره يترك على نار خفيفة 3 ساعات خدمتها.
تأخذ عملية الغذائي:
Ersi 300 غرام في غليان الماء الساخن 1 دقيقة حتى ينضج، وعاء إزالة ومغرفة الحساء إلى 500 غرام من لحم البقر، لحم الخاصرة 3، ووضع النعناع تجميل القليل خدمتها.
وعاء محلية الصنع المادة القاع:
1، 5000 غرام من Qiubei الفلفل الحار المغلي لينة في الماء المغلي، ليكون قرصة حالا عندما تجف لإزالة والسيطرة من جهة، الجبل في الجهاز رونغ، سيبا الفلفل خدمتها.
2، 20 رطلا من الزبدة في وعاء، حريق صغير لتذوب الزبدة وإضافة خوان مدينة ملحوظ الجرجير النفط 5000 غراما، حريق صغير حتى الشعر الجرجير هش القلي ببطء، ثم وضع سيبا الفلفل والاستمرار على نار هادئة المقلي.
3، حتى تغير لونها الأحمر النفط والدخن أحمر حار إلى 2000 غرام و 1500 غرام الزنجبيل الرطوبة المقلية الجافة، إضافة الفلفل الأحمر 60 غراما و 50 غراما الشمر، الفراولة 25 غرام، 15 غرام يانسون، جوزة الطيب 10 غ ( كل نكهة نقع في الخمور مقدما، وصفت بأنها اثنين سحق) صغيرة النار المقلي لمدة 20 دقيقة، معجون الفول الأحمر إلى 3000 غرام، 700 غرام من السكر، صخرة السكر مفتوحة زريعة حريق صغير، بعيدا عن النار ويسكب في صهاريج من الصلب غير القابل للصدأ، وختم الحساء قبل 24 ساعة من الاستخدام.
Ersi:
قطع Erkuai الأسلاك، وهي Ersi. والحقيقة هي ميزة Erkuai كعكة يوننان ومقاطعات جيانغسو وتشجيانغ وكعك الأرز هي مختلفة قليلا، وطرح إنتاج Erkuai الأرز، وأقل الأرز، في حين أن إنتاج كعك الأرز، وطرح أقل من الأرز والأرز وأكثر من ذلك.
Ersi المتاحة في السوق بطريقتين: واحد هو مثل الحلوة الشعرية نشا البطاطس سمك قطع الرباعي السطح، مرحلة ما بعد الإنتاج وطعم المطبوخ صعبة، وطعم ولا سيما "قوي"، وهناك إنتاج جيد جدا من تنغتشونغ Ersi فقط Ersi شيوعا نصف الخشنة مطبوخ مع الماء الساخن مدخل نحو سلس، لينة.
استخدمت ثلاث البصل Ersi مثل البطاطا الحلوة الشعرية نشا سمك، سطح قطع رباعي الزوايا، وأعدت طعم المطبوخ وصعبة، خصوصا تلتهم "جديدة".
حار نشان المعكرونة الدجاج
لالمعكرونة مع طبق دجاج حار هو وسيلة فريدة لتناول منطقة نشان. هذه هي فريدة من نوعها في هذا مزيج الدجاج صلصة الفلفل الأسود في الغليان الدهون الدجاج من صلصة الصويا، المتفحم، وأشجار الفلفل الأسود حار القلي، صلصة حار الثقيلة، يغري الشهية.
عملية الإنتاج:
1، ذبح الدجاج حكم النت، غارقة المتوسط حرارة محلول ملحي الأبيض والمطبوخة، إزالة واستنزاف، وقطع إربا، 2000 كيرنر مفتوحة بعد الأكل الاقتراض وعاء الدجاج، إضافة صلصة الفلفل الأسود 60 غراما و 50 غراما من زيت أحمر، كرمة الفلفل النفط 40 غرام، 35 غرام مزيج نكهة مسحوق، المجففة وقود الفلفل الحار هش خلط 150 غرام لكل 100 غرام المفروضة على وعاء صغير، رش 10 غرام من البقدونس تجميل.
2، 300 غرام المعكرونة في الماء المغلي لمدة 30 ثانية لالمطبوخ، وإزالة وعاء.
3 مغلي سطح المعكرونة من أداء براعم الفاصوليا، قسم الكراث 20 غراما، ونقل نكهة مسحوق 8 غرام، 12 غرام زيت طهي الدجاج، 500 غرام مغرفة في الحساء والدجاج مع حار وعاء الطعام للذهاب، ويخدم كل من والمعكرونة الدجاج يمكن أن تأكل وحدها، قد تكون مختلطة كلاهما معا الصالحة للأكل تعديل.
أسود صلصة الفلفل:
1، وتغلي الدجاج: الدجاج 5000 Kocse اتخاذ إلى قطع صغيرة، في يغلي الماء المغلي الساخن لمدة 5 دقائق، وإزالة واستنزاف (لا يطير الماء ينضب، والسماح سوف سطح بارد تتحمل طبقة من الدهون والدجاج، كشطها مع ملعقة والدهون الدجاج، عندما تضاف معا، جيد جدا)، في طبق خزفي، يضاف البصل والزنجبيل والثوم 150 غرام، جيرانيول 5، 6 غرامات من الأبيض كو صغيرة Huoao لمدة 30 دقيقة ليكون soapstock عندما تم تصفية جميع المواد الصفراء قبالة، تم إضافة 500 غرام من زيت الفول السوداني تغلي حريق صغير لمدة 5 دقائق، والفيلم من النار، والبخار في مربع البخار مدة 30 دقيقة، إزالة وخدمتها.
2، وعاء في الدجاج 3000 ز حرق أحواض اثني عشر الساخنة، وصولا إلى الزنجبيل 250 غرام المقلية، وطرح 700 غ تشاوتونغ صلصة، المتفحم المخملية 500 غرام، 300 غرام ديانتشي نكهة صلصة القديمة ضجة، إضافة الفلفل الأسود نشان (مقلي مقدما سحق تشونغ) 3000 ز ضجة، المبلغ المحول من الملح، ومسحوق الدجاج، وإيقاف الحرارة وخدمتها.
التكنولوجيا الرئيسية:
الإنائية ضرورة يغلي بعد تبخير. لأن الدجاج سبق غليه لمدة 1 ساعة، ورائحة ثم يستمر يخمر تكون متقلبة، ولكن إذا ارتباطا مباشرا على النار، ورائحة الدجاج مع زيت الفول السوداني، ولا يمكن الخليط جيدا، واستخدام "البخار بعد الغليان الأول" نهج شيء على ما يرام لحل هاتين المشكلتين.
الثوم المعمر وعاء المعكرونة
وعاء صحن المعكرونة ذلك خاصة هو أنه عند إضافة الثوم المعمر مخلل الطبخ والتوفو وقليل من شحم الخنزير، طعم عطرة، ورائحة طفيفة الحمضية قليلا إلى الخضروات السفر الأواني النحاسية في إزهار كامل، نقطة بيع جدا.
عملية الإنتاج:
1، واتخاذ عاء من الصلب المقاوم للصدأ، إضافة 500 غرام شوربة والتوفو وأقل (حوالي 50 غراما)، ولحم الخنزير شغل، 30 غراما من المخللات زبدي حمض يترك على نار خفيفة حتى الغليان.
2، الخل محلية الصنع بالإضافة إلى 25 غراما و 10 غراما من شحم الخنزير وزيت الفلفل الحار، ونكهة مسحوق 8 غرامات، 5 غرامات ديانتشي صلصة القديمة، براعم الفاصوليا والكراث قطعة 15 غراما، 5 غرامات الثوم المعمر مخلل الملونة التوابل، يغلي مرة أخرى يكون عند وضعها في المعكرونة 250 غرام، لمدة 1 دقيقة لطهي الطعام وعاء يمكن أن يكون لذيذ.
3، وعموم النحاس البديل، وطرح 10 غ تفحم الفول السوداني أسفل، وسكب الحساء المعكرونة المطبوخة قطاع فيه خدمة.
الثوم المعمر مخلل:
هذا هو التخصص تشوجينغ في مقاطعة يوننان، وتاريخ إنتاج أكثر من 100 سنة، وذلك باستخدام بذور نصف زهرة ونصف من الثوم الطازج المفروم غرامة، إضافة الملح، وإثارة النبيذ الأبيض في ختم خزان منقع، بعد ستة أشهر من مزيج الافتتاح مع الدخن حار، السكر البني، والنبيذ الأبيض، وغطاء ختم مخلل تستمر حتى جرة خدمة اصفرار مادة، والحلو والمالح، طعم حار shamisen، سواء عند أطباق الطعام، ولكن أيضا للقلي البطاطا الحرير، واللحوم وما شابه ذلك.
مطهو ببطء المعكرونة لحم الخنزير
هذا القسم خاص المعكرونة، مشيرا الى ان النفط العطور ونبرة محلول ملحي عندما مسحوق فطر البرية، سواء الكامل من النفط عطرة، ولكن أيضا مع الطفل البكتيريا لذيذ.
عملية الإنتاج:
1، 350 غرام المعكرونة المقشر في الماء المغلي لمدة 30 ثانية لالمطبوخة، وإزالة وعاء، ولحم الخنزير مطهو ببطء اثنين التفريغ الذاتي، والبيض هالة نصف، براعم الفاصوليا المسلوقة، قسم الكراث 20 غراما، و 100 غراما محلول ملحي محلية الصنع نقل، النفط هالة، شحم الخنزير 10 غراما، 8 غرامات نكهة مسحوق.
2، مغرفة في الحساء وعاء 300 غرام، و 80 غراما طبق صلصة مختلطة للذهاب.
محلية الصنع لحم الخنزير مطهو ببطء:
الخنازير الساق 20 جنيها تغيير السكين إلى قطع، شطف، وتبييض للسطح في الماء المغلي لتغلي، محلول ملحي حريق صغير في ماء مملح لمدة ساعة واحدة قبالة الحرارة ينقع لمدة 30 دقيقة، وإزالة والسماح لتبرد، تغيير السكين إلى قطع، إلى الفولاذ المقاوم للصدأ وعاء، وتصب في محلول ملحي مواصلة نقع، يمكن أن تكون الخضروات السفر الوصول إليها مباشرة.
محلول ملحي محلية الصنع:
كانت بطة، والدجاج القديم، خنزير العظام قضيب (تكسير) 1500 غ، جلد الخنزير 750 غرام، 500 غرام من أقدام الدجاج يغلي الماء، وإزالة واستنزاف: 1، معلقة حساء. 90 كغ صهاريج من الصلب غير القابل للصدأ صب في الماء، تختزل في المواد الخام خمس فوق الماء، والنار ليغلي بدوره حريق صغير معلق ست ساعات، ولعب لنضيعه، والحصول على 65 رطلا من الحساء.
2، ضد التوابل: قطعة الفلفل الحار المجفف 80 غراما و 50 غراما من الفلفل الأحمر، والينسون، القرفة، انجليكا 40 غراما، كايمبفيرول، انجليكا 30 غراما، الهيل الأبيض، القاقلة 25 غراما والكمون وأوراق الغار وجافة الفلفل الأخضر، واجهة 20 غراما، Lingcao، NARD 15 غراما و 10 غراما من الخشب، الفلفل الطويل 8 ز، مانغوستين (مكسور اليد) 3، أو أكثر العطور بالإضافة إلى تمرغ الخمور.
3، لمحاربة البكتيريا مسحوق: 150 غ المجففة الفطر شيتاكي المجففة ماتسوتاكي 500 غرام، 450 غرام تجف تشانتيريليس المجفف فطر الشاي 400 غراما، و 350 غراما الجافة البكتيريا نمر النخيل، البوليطس 300 غرام جاف، و 250 غرام من جفاف وقف غوشنة (السعر موريل مرتفع جدا، عموما إلا البكتيريا قضيب) وضعت في نهاية آلة الطبخ مكسورة.
4 والزيوت والعطور يغلي: شحم الخنزير، والدهون الدجاج كل 1000 غرام، 500 غرام من الفول السوداني وعاء النفط، إضافة 400 غرام كرفس والبصل والزنجبيل كل 300 غرام، 150 غرام من أحمر جاف حار الدخن المقلية والسمك والخضراوات ملفوفة في الشاش ؛ الخطوة 3 في فقاعة من خلال العطور المقلية، وإزالة الشاش حزمة. وعاء المتبقية هي زيوت التوابل.
5، وكيس في حساء الخضار، وعلبة التوابل والزيوت والعطور، 600 غرام يتم وضع مسحوق في اتخاذ أكياس الشاش، بانخفاض في وعاء، وضعت 600 غرام من السكر أو اللون أو 500 غرام من صلصة الصويا، صلصة المحار 200 غرام، و 50 غراما من صلصة الصويا، والدجاج عصير دجاج، 50 غراما، 40 غراما من الملح، بدوره يغلي النار تخدم صغيرة Huoao 15 دقيقة.
التكنولوجيا الرئيسية:
1، والملحية المستخدمة في هذا القسم سبعة مسحوق جاف "لمحاربة البكتيريا المقدمة، تولي اهتماما لنسبة انتشار الحاجة: البوليطس تلعب دورا في زيادة التركيز، واللون، وإذا وضعت الكثير سوف يسبب الحساء المر ، وضعت الفطر الشاي، نمر البكتيريا النخيل مثل هذه نكهة غنية من الأطفال البكتيريا، ولكن أيضا على كمية من الوقت في، ورائحة الحساء سميكا جدا أنها سوف تؤثر على نوعية.
2، يجب أولا مسحوق الفطر في أكياس الشاش، ثم في الحساء المالح، وذلك لتجنب التلوث المفرط للمواد النفايات، وعادة مرتين أو ثلاث مرات الواق مرة أخرى بعد استبدال لصينية حزمة.
سيد Lumian
عملية الإنتاج:
1، والمعكرونة في الماء المغلي في 200 غرام المطبوخة 3 دقائق، وإزالة واستنزاف، وعاء، والمرق لأول مرة إلى 25 غراما، وزيت السمسم 15 غراما، تطفو على (أي الطبقة السطحية الحساء المالح من النفط محلول ملحي النفط بعد خلط الحاجة بخار النار الجافة إعادة استخدامها) 10 ز، ز 8 نكهة مسحوق.
2، زيت الفلفل الحار 8 غرامات، 5 غرامات الشعرية الفلفل والمخللات الحامض بالإضافة إلى 30 غراما، 25 غراما التوفو جعلت هالة، الكراث المفروم الطازج، صلصة heteroaryl 20 غراما و 10 غراما الفول السوداني الغذاء للذهاب، ومزج الطعام الذي يقدم .
ماء مالح محلية الصنع:
خذ Tuodong الحلو صلصة الصويا 2000 غرام و 1000 غرام Tuodong مالح صلصة الصويا تحت المقلاة، إضافة 2000 غرام المياه، وزيادة البدني منحوتة البرقوق 250 غرام (نوع من البرقوق مخلل والحلو والطعم الحامض)، عشب الليمون 150 غرام، 100 غرام من أوراق النعناع، 70 غ تسعة نظام الحمضيات، جيرانيول، 30 غراما الينسون، القرفة، الهيل 25 غراما صغيرة Huoao 1 ساعة، واستنزاف الخبث قبالة الحرارة، والسماح لتبرد هش مختومة المبردة.
محلية الصنع التوفو محلول ملحي:
1، تغيير السكين في Laodou 5000 ز سم كتلة مربعة 2 في حرارة القلي Qicheng لتحمل طبقة من الأسطح الصلبة، إزالة والوقت استنزاف حتى اللون الذهبي.
2، التوفو المقلي في وعاء، إضافة محلول ملحي (الطريقة يرى "Lurou المعكرونة") الغمر، وأضيف مسحوق الفلفل الحار 150 غرام من الغليان النار الهالوجين تتحول حريق صغير لمدة 10 دقيقة إيقاف الحرارة نقع 1 ساعة لالتوفو لذيذ بما فيه الكفاية يمكنك الوصول إليها.
أشكركم على ساعتك، إذا كان لديك اقتراحات وتعليقات أفضل، يرجى ترك التعليق أدناه.
