الجلد قنبلة البرد Q - الطعام الصيني

المكونات
  • جلد الخنازير 3
إكسسوارات
  • زنجبيل 2
  • نبيذ 2 ملعقة طعام
  • ملح 1 ملعقة شاي
  • ضوء طعم
  • آخر الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 اشترى جلد الخنزير كشط نظيفة، والتقطت Shuitang ثلاث دقائق وتجريف غسل مرة أخرى، لضمان أنه بدون القليل من الدهون، خنزير سحب نظيفة.
  • 2 جلد الخنزير تنظيف ومقطعة إلى شرائح صغيرة.
  • ملاحظة 3 عاء عميق من الماء لتلبية ما يكفي، والزنجبيل والنبيذ إضافة أعدت مسبقا، وفتح غطاء ليغلي الماء عشر دقائق لإزالة رائحة اللحم.
  • 4 الصيد لطهي زبد السطح، وتغطي نار بطيئة يغلي صغير.
  • 5 القادمة إلى هذا الحساء الأبيض الحليب، وإزالة الزنجبيل والتوابل مع الملح.
  • 6 في وعاء ويتم تبريده الى درجة حرارة الغرفة، مختومة مع غلاف بلاستيكي في الثلاجة، يساعد مكثف في البرد، لا رائحة.
  • 7 المبردة مكعبات رأسا على عقب بعد أربع ساعات على الأقل.
  • 8 تصدرت مع كمية صغيرة من الخام استخراج الطعم والغنية في الكثير من الكولاجين، واستمتع به!