"الجو بارد ، الجو بارد ، أفضل وقت لتناول الحساء " مكونات
- بطن لحم الخنزير صندوق
- أغذية الأطفال واحد
- توفو زيت صندوق
- الزنجبيل قطعة
- ثوم ثلاث بتلات
اكسسوارات
- نفط المبلغ الصحيح
- ملح المبلغ الصحيح
- صلصة الصويا المبلغ الصحيح
- سوتي المبلغ الصحيح
- نبيذ الطبخ المبلغ الصحيح
- السكر المبلغ الصحيح
- ثلاثة عشر بخور المبلغ الصحيح
- اليانسون ثلاثة
- إبرة الراعي ثلاث قطع
- فلفل المبلغ الصحيح
- شيان شيانغ المذاق
- يخنة براعة
- ثلاثة أرباع مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 اغسل بطن لحم الخنزير -
2 اغسلي وقطع الكرنب الصيني ، سحق الثوم وقطع الزنجبيل -
3 الماء المغلي في لحم الخنزير مع القليل من نبيذ الطبخ -
4 بعد الغسيل ، قطعها في قدر ضغط ، وضع شرائح الزنجبيل بالثوم وأوراق الينسون معًا ، امزج الكمية المناسبة من الملح وصلصة الصويا والسكر القديم ، امزج مع ثلاثة عشر فلفل ، أضيفي الماء المسطح ، غطي الوعاء واغلي تتحول إلى حرارة منخفضة وتترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة -
5 كرنب معطر مقلي وزيت توفو ، متبل بالملح -
6 امسك اللحم المطهي والحساء معًا وضعهما في القدر ثم اغليهما لبعض الوقت -
7 يمكنك البدء في تناول الطعام
