قشر الزنجبيل أولاً ، ثم استخدم المسوي لتقطيعه إلى قطع. العديد من الوصفات إما مطحونة (بطيئة جدًا) أو مكعبات (من السهل تصريف العصير على لوح التقطيع) ، مقطعة إلى وعاء ، ثم الشاش ، بالطبع ، يمكن أيضًا استخدام جوارب جديدة ، عصر عصير الزنجبيل في الوعاء
تحضير الحليب والسكر المحبب والسكر يسكب في الحليب ، ويطهى في وعاء على 70-80 درجة. فقط ضع فقاعة صغيرة على الجانب. يجب ألا تكون ساخنة للغاية ، لا يمكن حفظها ، لا يمكن تشكيلها. ستحصل على وعاء من حليب الزنجبيل ، على الرغم من أنه لذيذ أيضًا ، ولكن ليس ما أريد!
يسكب الحليب الساخن مباشرة في عصير الزنجبيل ، أعلى قليلاً وأكثر اختلاطًا بشكل متساوٍ ، غطي صحنًا على الوعاء ، وانتظر بضع دقائق ، يتجمد بشكل أساسي ، ويمكن وضع الملعقة عليه.
ابدأ الأكل ، طريًا وسلسًا ، من الأفضل تناول الطعام الساخن.