روز سكر بني كعكة - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

200G

 

 ارتفعت 100G السكر البني المواد 60g وصغيرة مقاومة للماء دافئ، خميرة عالية 3.5G 1 بيضة

 ارتفع السكر البني 1 ممارسة Fagao مستعدة لاستخدام المواد

وأضيف السكر البني الماء الدافئ مع التحريك سمح 2 الخميرة للوقوف لمدة 5 دقائق إلى حل.

3 إضافة بيضة وضربت حتى فقاعات غرامة مع خفقت.

ارتفع إضافة الدقيق بتلات 4 و يقلب حتى لا الجسيمات

يتم امتصاص 56 بوصة قالب الكعكة المدلى بها من النفط، تم صب الخليط.

6 مكان دافئ إرسال إلى 2-3 مرات أكبر مما كانت عليه عندما مغطاة التواريخ المذكورة أعلاه نظيفة، ثم يرش مع الورود.

7 الماء البارد في وعاء على نار عالية، يغلي الماء ثم البخار هو عادة 25 دقيقة. بعد تبخير، انتظر لحظة ثم تعريض وعاء ذهابا وإيابا. عملية تبخير لا تفتح غطاء

بعد التبريد 8 تبخير لينة يمكن الحد من إطلاق اليد الزاوية.

9 بدوره مرارا ونظرة، على البخار كعكة إسفنجية شعور كعكة الشيفون.