مكونات

 

لحم خنزير مقدد

 

1 قطعة

 

الفاصوليا المجففة

 

100 جرام

 

 مواد مساعدة ، زيت ، ملح ، ثوم المعمر ، 2 زنجبيل ، قطعة صغيرة من نبيذ الطبخ ، 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المجفف

 ممارسة لحم الخنزير المقدد المقلي مع الفاصوليا المجففة 1 إعداد المواد المطلوبة

2 اغسل اللحم المقدد وطهيه في الماء لمدة عشر دقائق لإزالة الدخان

3 اغسل الفاصوليا المجففة وانقعها في الماء

4 قطع لحم الخنزير المقدد المطبوخ إلى قطع صغيرة وقطع البصل الأخضر وأوراق البصل وقطع الزنجبيل إلى قطع صغيرة

5 قطع الفاصوليا المجففة إلى قطع صغيرة

6 يقلى اللحم المقدد ويقلى حتى يخرج الزيت

7 أضف شرائح الزنجبيل والفلفل الأحمر المجفف والبصل الأخضر ونبيذ الطبخ

8 يسكب الفاصوليا المجففة

9 قلبي حتى تمتص الفاصوليا الزيت

10 اخلط القليل من الملح لتعزيز الطعم

11 انتهى التحميل