كستلاتة - الطعام الصيني

"كوتليت لحم الخنزير، طبق لذيذ جدا، تأكد من أنك لا آه!" المكونات

إكسسوارات

1 إعداد المكونات.
2 إعداد فتات الخبز.
3 لحم الخنزير قطع الخاصرة إلى حوالي نصف ورقة سميكة سنتيمتر.
4 ثم فاز اللحوم نصل السكين.
5 في وعاء اللحم إضافة النبيذ والملح والخبز مزيج الصودا، منقع لمدة 15 دقيقة.
6 بيضات للضرب في وعاء، ملطخة إضافة لحم الخنزير مع خليط البيض.
7 ومن ثم في الدقيق المغلفة مع الطحين.
المغلفة مع البيض العائدة طبقة 8 في البيض.
9 وأخيرا، وضع فتات الخبز على كلا الجانبين المغلفة مع فتات الخبز، وفاز ضيق.
10 في عموم النفط، ووضع لحم الخنزير ليو تشنغ الساخنة، وحريق صغير المقلي ببطء، المقلية على كلا الجانبين لإزالة اللون.
بعد 11 إزالة عموم النفط مرة أخرى بعد إعادة المقلية الأسماك.
قطع 12 قطاعا إزالة.