"الصيف الساخن، يجب أن يكون من الصعب تتبع منعش طبق بارد. على النمط الغربي القرع البطلينوس الحساء، أجل صيف حار الخالد لا المرير. " المكونات
- لاعب اللو كمية مناسبة
- الرخويات كمية مناسبة
- البطاطس كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- طماطم كمية مناسبة
إكسسوارات
- البقدونس الإيطالي كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- فلفل أحمر كمية مناسبة
- صلصة كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- خنة الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 اللوف الجلد إلى شرائح والبطاطا التقشير تشنغ دينغ، الزنجبيل والثوم قطع في البقدونس الإيطالية الراقية جدا والبصل مكعبات الطماطم. -
2 وعاء، صب كمية صغيرة من الزيت، أضيف البصل المفروم والثوم والفلفل الحلو ومقلي. وأضاف مكعبات الطماطم، يقلب إلى عجينة. -
إضافة البطاطا، والمحار و3، بعد إضافة ضجة النبيذ الأبيض، يقلب لمدة دقيقة واحدة. -
تدفقت 4 المواد الخام مقلي في وعاء الحساء، إضافة كمية صغيرة من الماء، وتغلي والحرارة بدورها وينضج لمدة عشر دقائق، مضيفا اللوف والاستمرار في يطهى لمدة 3 دقائق. -
5 إضافة الملح والفلفل حسب الذوق، يرش البقدونس مع الإيطالي.
