السبانخ نخب - الطعام الصيني

عالية الغلوتين الطحين 280 غرام بيض 140 غ من عصير السبانخ مع السكر 40 غرام غرام غرام الطعام من ملح الطعام 2 غرام خميرة 3 غرام 30 غرام من الزبدة
  • وتم وزن 1. المكونات

  • 2. ضع عصير السبانخ والبيض في بطانة محمصة

  • 3. تحميل الطحين عالية الغلوتين والسكر والملح الإفراج قطري، الأخاديد موحدة على الطحين والخميرة في

  • 4. بدء تشغيل آلة الخبز العجين عشر دقائق برنامج، يسمح لها بالاستمرار لمدة عشرين دقيقة للبدء من جديد محمصة العجين ثلاثين دقيقة

  • 5. إضافة الزبدة خففت في درجة حرارة الغرفة، ثم ابدأ العجن عشرين دقيقة. العجن نهايات البرنامج، لا تجاهله، والوقوف لمدة ثلاثين دقيقة

  • 6. إزالة العجينة طرية قليلا، فمن السهل قفازات فيلم شكلت

  • 7. ضع دائرة العجين، ثم المخمرة في الجهاز الخبز

  • 8. الإرسال إلى ضعف كبيرة، مع الاصبع على الصحافة وعدم التراجع جاهزا، يبدأ العجن والخبز برنامج آلة ثماني دقائق لاستنفاد العجين

  • 9. إزالة دائرة العجين، وتنقسم إلى ثلاثة أجزاء متساوية، الغطاء وترك الباقي لمدة خمس عشرة دقيقة

  • 10. خذ وكيل فرعي، ولفة شريط النمو

  • حجم 11. FIG في شكل أقل، وفتح لفة مرة أخرى

  • 12. الجرح من دون

  • 13. خرطوشة في نخب

  • 14. حوض المياه من الفرن والخبز المحمص الكاسيت في انزيم (لمرة واحدة خلال الماء)

  • أرسلت 15. با جيوفين إلى مربع نخب بالكامل، وإزالتها. سخن الفرن إلى 140 درجة خمس دقائق

  • 16. نخب أقل الكاسيت في الفرن، 140 درجة خبز وأربعون دقيقة

  • 17. تومو حار، بارد، يمكن شريحة

  • 18. FIG انتهى