تخطي المحتوى المكونات
- لحم خنزير 300
- البطاطا الصغيرة 500G
إكسسوارات
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- الكريستال السكر 3
- الينسون 3
- أوراق الغار 3
- قرفة 1
- النبيذ الطبخ 1 ملعقة شاي
- الخل الأبيض 1 ملعقة طعام
- طعم جديد جدا 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 1 ملعقة شاي
- الحلو والمالح طعم
- خنة الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 إعداد جميع المكونات.
- 2 ووك في تأجيج دهن الخنزير الأصفر الذهبي.
- 3 في تلون اللحم المقلية.
- إضافة الخل 4 مقلي الزنجبيل والثوم.
- 5 في وعاء جانبا.
- 6 وعاء صب تقلى نفطية كبيرة وضعت السكر إلى كراميل.
- 7 صب اللحوم في الينسون والقرفة المقلي هالبينو إضافة لون صلصة الصويا ضجة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.
- 8 في البطاطس مع الملح ويقلب لحظة (ضع ملعقة من الخل يمكن إضافة).
- سكب 9 في وعاء، إضافة القليل من الماء، وغطاء وبدوره حريق صغير على نار هادئة يغلي.
- بعد الصلصة 10 إلى أن تدفقت نكهة مزيج الطازجة جدا من الحرارة ويترك على نار خفيفة لحظة.
- 11 نقل عموم لوحة.
- 12 FIG النهائي.