تخطي المحتوى المكونات
- الكارب الصغيرة كمية مناسبة
إكسسوارات
- بصل كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- النشا الجاف كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- نكهة طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 الكارب الصغيرة لجداول التهمت غسل، لأن الأسماك هي صغيرة نسبيا، لا شيء للأكل السمك رئيس أول، أنا ألقيت أيضا رئيس -
2 وضع الزنجبيل، وطرح بعض النبيذ، وقليل من الملح، وتخلط جيدا، مخلل عشرين دقيقة -
3 تحول المتوسط مرة واحدة -
4 منقع رطوبة سطح جاف السمك، مما يجعل طبقة من النشا الجاف -
5 في عموم المقلية، المقلية، تبدأ حرارة متوسطة، وتقلى لبعض الوقت -
6 Zhashu أن بدقة السمك المقلي، وتعديل النار، ترتفع درجة حرارة الزيت، ثم مقلي لبعض الوقت، والأسماك سيتم هش جدا، وليس لصق، لا تأكل الكثير من النفط -
7 السمك المقلي، على ورق المطبخ لامتصاص الدهون الزائدة يمكنك أن تأكل. حار للأكل، مقرمش جدا.
