الجزر والثوم المقلي - الطعام الصيني

"الآن هو موسم الثوم في السوق، في رأيي، هو جذر الثوم كبير نسبيا، وجذر، وزيادة أكثر حلوة ولذيذة على نحو متزايد، وأنا لا أعرف لا تشتري زيت الطعام متر أكثر تكلفة. تسعة وثمانون دولار للرطل. I مثل أن يأكل الثوم، وأعتقد أن ابنتي سوف الحب. كاي كاي المقلية هذا، ليست كثيرة، وسرعان ما اجتاحت ضوء. " المكونات
  • ثوم 400 غرام
  • جزر نصف
إكسسوارات
  • نفط كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • حرق الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 قرصة الثوم غسل المتزايد قطعة قصيرة بعد ما يقرب باليد. الثوم يمكن أيضا تناول الذيل اه. أشياء باهظة الثمن، وأنا قليلا جدا Modiu
  • 2 الجزر، مقطعة إلى قطع صغيرة
  • 3 يغلي الساخنة، في كمية من النفط، الثوم ضجة إضافية.
  • 4 الجزر والثوم يقلى أي أضيف اللون قليلا
  • 5 تحت نقل طعم الملح وقليل من الماء، وأشر هوك النشا في ماينز، ويطهى حتى ينضج تماما. وأخيرا، صب صلصة الصويا قليلا لعموم.
  • 6 فتح لتناول الطعام.

نصائح

نفسها بنكهة الثوم، إضافة الزنجبيل والثوم لا أعتقد شخصيا. سلعة أخرى لتناول الطعام، وطالما أن الملح أو الصويا قليلا صلصة التوابل. تقلى من أوه أكثر لذيذ.