المكونات

 

طحين

 

150G

 

السكر الأبيض الناعم

 

50G

 

زيت السلطة

 

50G

 

بيض

 

1

 

 صودا الخبز سواغ 1G 2G كمية السمسم الأبيض

 1 الصغيرة Taosu نهج وزنها 50 غراما لينة السكر الأبيض، صب في وعاء زجاجي،

2 ثم تدفقت 50 غراما من زيت السلطة،

اثارة مع يد خلاط 3،

4 لديه لزج بما فيه الكفاية لسوط خطوط،

5 ثم نخل الدقيق ومسحوق الخبز وصودا الخبز،

تخلط جيدا مع ملعقة 6،

7 من جهة ثم تكور قليلا (بت وزنه خصيصا، الوزن الكلي هو 308 غرام عجين)، سمح للوقوف لمدة 10 دقيقة،

8 تقسم العجينة إلى 9 أجزاء، الكرة الملتوية،

9 القلب شقة ناحية، والبيض فرشاة، رش بذور السمسم الأبيض المتوسط،

في الفرن 10، والمتوسطة، 180، وأسفل النار، خبز لمدة 15 دقيقة.

11 Taosu حتى تكتسب اللون البني الذهبي، سطح متصدع قليلا يمكن أن يكون.