اغسل التفاح وامسحه بالماء واقطعه إلى نصفين. الجبن الكريمي يلين في درجة حرارة الغرفة.
استخدم ملعقة لاستخراج قلب التفاح
قطع شرائح التفاح الرقيقة إلى وعاء مقاوم للحرارة (زجاج أو منتجات بلاستيكية مقاومة للحرارة)
ينقل الماء وعصير الليمون ، يخلط جيدا ، يغطى بغلاف بلاستيكي ، يوضع في الميكروويف ، 600 واط 3 دقائق إذا لم يكن لديك فرن ميكروويف ، يمكنك الطهي في مقلاة غير لاصقة لمدة دقيقة واحدة. ثم صفي الماء واتركيه جانبا. في هذا الوقت ، يتم تسخين الفرن عند 190 درجة.
الآن تعال للتعامل مع المرنغ ، يمكن شراؤه بالمال الجاهز ، أو يمكنك صنعه بنفسك. ليست هناك حاجة للصراع مع الشكل والحجم. رش القليل من مسحوق الغلوتين على لوح التقطيع لمنع الالتصاق. ثم استخدم دبوسًا لفك المرن قليلاً.
قطع المرينغ إلى أربعة أجزاء ، يبلغ عرض كل منها حوالي 10 سم وطولها 25 سم. باستخدام سكين كريمي مخفف ، استخدمت سكينًا كريميًا للتطبيق مباشرة ، أو استخدم ملعقة.
رشي الكمية المناسبة من السكر الأبيض عليه ، إنه حلو جدًا ، أنت المسؤول.
افرد شرائح التفاح بالتساوي على المرينغ ، فكلما زادت الكثافة التي تريدها ، كلما بدت طبقات البتلات أفضل ، لكن انظر ما إذا كانت شرائح التفاح كافية.
ثم تكديس المرنغ ولفه من الأسفل إلى الأعلى.
نضعها في قالب الكيك ونضعها في الفرن على حرارة 190 درجة لمدة 40 دقيقة.
بعد خبزها ، زينيها بالسكر البودرة أو بودرة الكاكاو ، أو ضعيها على الكعكة ، إنها جميلة جدًا ، آمل أن يحصل الجميع على زهور كل يوم في عام 2020 ، فقط قضيتها