مكونات

 

رأس الحضض

 

50 غ

 

بيضة

 

1

 

دجاج

 

100 جرام

 

 الإكسسوارات ، زيت السمسم ، الملح ، الحضض ، البصل الأخضر

 ممارسة الدجاج وستربيري الحرير الحرير 1 يتم طهي الدجاج وتمزيقه في خيوط رقيقة.

2 اغسل ويفر اللحم المفروم.

3 ضع الماء في القدر وقم بغلي الدجاج.

4 أضف بعض البصل الأخضر.

5 بعد الطهي لمدة دقيقتين ، يثخن بشكل رفيع بالنشا.

6 حرك في سائل البيض.

7 أضيفي محفظة الراعي واطهيه لمدة دقيقتين.

8 يضاف الملح ويخلط جيدا.

9 اسكب القليل من زيت السمسم.

10 ضع التوت الغوجي المغسول.

11 تقدم باردة قليلاً.