المكونات
أدنى من الغلوتين الطحين
200G
حبيبات السكر الأبيض
170G
بيض
4
زبدة
80G
اكسسوارات العسل
العسل نهج كعكة 1 البيض فوز والسكر في تنظيف الفولاذ المقاوم للصدأ الأواني والبيض والسكر مع خفقت يحرك سرعة منخفضة، وسرعة عالية ومن ثم جلد لالإزباد الرغوة.
2 في الدقيق منخل وعاء، وتخلط جيدا.
3 الزبدة في المايكرويف لارتفاع الحرارة إلى ذوبان في السائل، و 70 غرام من الزبدة المذابة واثارة العسل إلى الخليط، وتخلط جيدا.
4 تطبيقها في خليط قالب الزبدة في القالب، ضغط على بقية الخليط في الكأس، بعد مسخن الفرن إلى 190 درجة، سيتم ملأها الخليط في قالب السفلي من خبز الفرن مدة 20-30 دقيقة.
