الخطوة 1
:( محمصة إنتاج نسخة) حليب كعكة الجنين يسخن إلى حوالي 40 درجة، إضافة الخميرة لجعله تماما يذوب. (I لم يكن لديك ميزان حرارة، وكان يشعر بأصابعك، ودرجة ليست ساخنة، ها ها). في درجة حرارة الغرفة لتليين الزبدة والطحين والحليب والملح والسكر والخميرة المجففة والبيض في المحمصة، ومواجهة البرنامج. في الجانب الراحل وإضافة الزبدة. ثم بدء العجين المخمر برنامج الخبز. بعد هبوط الطائرة جاهزة، تم تقسيم العجين إلى قسمين، مع المثلج بعد العجن حقيبة جيدة الثلاجة لعدة ساعات. كنت المخمرة في الثلاجة في الليلة السابقة، في صباح اليوم التالي للقيام البيتزا. أيضا الخاصة العجن باليد، تخمر مدة ساعتين تقريبا على ذلك.
الخطوة 2
كعكة الجنين في وقت مبكر إزالتها من الثلاجة ووضعها في درجة حرارة الغرفة. على استعداد لجميع أنواع المواد، مكعبات البصل، سلامي شرائح، الكرة الجبن قطع الكريات، وقطع لحم الخنزير المقدد إلى قطع صغيرة، وقطع زيتون أسود Hengdao شرائح سميكة.
الخطوة 3
سخن الفرن. موحد فرشاة عموم النفط، كعكة الجنين تضعف دفعت ببطء إلى نفس حجم المقلاة، وترك الجانب سمكا. بالشوكة إدراجها في كعكة الجنين بانتظام فوق بعض الثقوب الصغيرة، ومعطف من زيت الزيتون، على حافة الفرشاة أكثر. مسح كمية من صلصة البيتزا النفط فرشاة على كعكة الجنين جيدة، رش بعض الأعشاب وأوراق الريحان، ثم ألقيت في كمية من الجبن الموتزاريلا والمفروم إيتون الكرة.
الخطوة 4
القيام بعمل جيد من كعكة الجنين طهي في الفرن مسخن 200 درجة خبز لمدة 5 دقائق.
خطوة 5
بعناية إزالة عموم شواء، مع تغطية مجموعة متنوعة من الحشوات في الحرة الجنين الكعكة: لحم الخنزير المقدد والبصل والسجق، والذرة، والفلفل الأحمر والأصفر، والجمبري، والزيتون الأسود. يرش بعض الفلفل الأسود والزعتر ويرش كميات كبيرة كافية من جبنة الموزاريلا.
خطوة 6
وضع طبقة دهان من زيت الزيتون في كعكة حافة الجنين بهار، والقومية في الفرن، خبز لمدة 20 دقيقة من أصل 200.
خطوة 7
لحم الخنزير المقدد الجمبري البيتزا، لقد انتهيت!
