Congxiang الكارب - الطعام الصيني

"رائحة رائحة، يشرب جيد!" المكونات

إكسسوارات

A جداول كشط الكارب، التهمت، نظيفة
2 السكاكين، والجزء الخلفي الكارب، رسم مرتين
يرش الملح 2 ز 3
4 دلك موحد باليد، والحفاظ عليها 10 دقيقة
5 الكراث، نظيفة، وقطع
6 النفط من المقلاة، والزنجبيل إضافة
بعد 7 حتى تفوح رائحته، إضافة الأسماك
8 زريعة حريق صغير حتى كلا الجانبين تلون اصفرار
9 صب النبيذ، والملح المتبقية، والسكر، وصلصة الصويا، صلصة الصويا، الماء، النار الطبخ
10 ليغلي، يضاف البصل ويترك على نار خفيفة مدة 5 دقائق خارج
11 حان الوقت لفتح النار ويطهى حتى حساء سميك، وإيقاف الحرارة
12 شنغ بعد ساعة، وخدمة